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Les meilleures rillettes : 40 recettes salées et sucrées
Editions Minerva (8 janvier 2009) | ISBN: 2830711084 | Français | PDF | 95 pages | 102 MB
Ce best-of de Rillettes à la folie de Stéphanie Blanquet reprend les recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleures rillettes, ce sont 40 délicieuses recettes à base de viandes, de poissons, céréales, fruits et légumes, à tartiner en toute simplicité !
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