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Parce qu'il renoue avec la simplicité savoureuse des légumes frais cueillis au jardin, le potager s'impose a nouveau, même dans les jardins de ville.Qu'il soit conduit en petits carres dans une cour, ou un peu plus étendu sur un terrain de banlieue, le jardin de saveurs d'aujourd'hui met a l'honneur la qualité gustative, la diversité et la fraicheur des légumes et des plantes aromatiques.Avec des méthodes de culture respectueuses de la nature, il est désormais facile de produire soi-même de bons légumes et de retrouver les bienfaits d'une alimentation saine, variée et équilibrée
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