Telecharger A la bonne franquette Gratuit
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Lynne Faubert, "À la bonne franquette"
Transcontinenta | 2012 | ISBN: 2894726295 | French | PDF | 340 pages | 76.7 MB
Que cuisine un grand chef à la maison ?
Fort du succès de la première édition, récompensée au prestigieux concours de Cuisine Canada, À la bonne franquette met les bouchées doubles et vous présente un survol unique du Québec gourmand avec pas moins de 120 chefs provenant de tous les coins de la province. Du jamais vu !
À chacun, nous avons demandé de révéler la recette simple de tous les jours qui fait le bonheur de sa famille et de ses amis. Spécialités maison, soupers d'amoureux, petits bonheurs 100 % enfant, idées dépannage pour la boîte à lunch ou pour la visite qui arrive à l'improviste : découvrez les plats qui ont séduit les lecteurs de la première heure, plus 55 nouvelles recettes tout aussi épatantes.
L'ingrédient commun ? Encore et toujours. la simplicité !
Au fil des pages, visitez également les 16 régions agrotouristiques du Québec, dans une virée gastronomique unique mettant en vedette circuits gourmands, festivals populaires, produits de terroir et artisans d'ici.
Bonne route et bon appétit !
A la bonne franquette
Transcontinenta (10 octobre 2012) | ISBN: 2894726295 | French | PDF | 340 pages | 102 MB
Que cuisine un grand chef à la maison ?
Fort du succès de la première édition, récompensée au prestigieux concours de Cuisine Canada, A la bonne franquette met les bouchées doubles et vous présente un survol unique du Québec gourmand avec pas moins de 120 chefs provenant de tous les coins de la province. Du jamais vu !
A chacun, nous avons demandé de révéler la recette simple de tous les jours qui fait le bonheur de sa famille et de ses amis. Spécialités maison, soupers d'amoureux, petits bonheurs 100 % enfant, idées dépannage pour la boîte à lunch ou pour la visite qui arrive à l'improviste : découvrez les plats qui ont séduit les lecteurs de la première heure, plus 55 nouvelles recettes tout aussi épatantes.
L'ingrédient commun ? Encore et toujours. la simplicité !
Au fil des pages, visitez également les 16 régions agrotouristiques du Québec, dans une virée gastronomique unique mettant en vedette circuits gourmands, festivals populaires, produits de terroir et artisans d'ici.
Bonne route et bon appétit !
Régal Hors-Série N°5 - La bonne cuisine de famille en moins de 30 minutes
Français | 100 pages | PDF | 102 MB
Au sommaire :
La bonne cuisine de famille en moins de 30 minutes.Déjeuner en famille, goûters créatifs, le fast-food gastronomique, pique-nique, plats uniques, recettes rapides.
Le Hors-Série de votre magazine de cuisine préféré !
Ryan arrive dans un nouveau lycée, il traine avec lui sa famille et un passé douloureux qui lui ont demandé de faire des choix. Liam est footballeur, depuis la rentrée scolaire il ne cumule plus les conquêtes, il a envie d'autre chose. Ils se rencontrent et deviennent amis. Leurs choix définiront leurs vies futures. Mais est-ce la bonne décision ?
Le professeur Michel Lejoyeux, l'auteur du best-seller "Tout déprimé est un bien portant qui s'ignore" nous livre un programme précis et pratique - de l'hiver à l'automne - pour faire le plein d'optimisme et d'énergie. Une "ordonnance" pour toute l'année à partir des principes de vie qu'il utilise tant dans sa vie privée que dans sa pratique de médecine. Toutes ses techniques sont validées médicalement et scientifiquement, elles sont naturelles, sans dangers ni additifs chimiques.
Elles révolutionnent en douceur la chimie de notre cerveau et l'état physiologique de notre corps, éloignent la déprime et augmentent notre résistance et notre santé. On découvre comment augmenter la production de la sérotonine, l'hormone de la bonne humeur et comment baisser la noradrénaline, l'hormone du stress. Un programme stimulant : nourriture, exercice, loisirs, conseils psychologiques ainsi que plusieurs morceaux de musique à écouter et des tableaux à admirer.
Michel Lejoyeux est professeur de psychiatrie et d'addictologie à la Faculté de médecine Paris-Diderot, et chef de service dans plusieurs hôpitaux parisiens (AP-HP et CHT).
Les quatre saisons de la bonne humeur - Pr. Michel Lejoyeux
JC Lattès (16 novembre 2016) | ISBN: 2709659271 | French | Epub, Mobi, PDF, Azw3 | 200 pages | 3 MB
Le professeur Michel Lejoyeux, l'auteur du best-seller "Tout déprimé est un bien portant qui s'ignore" nous livre un programme précis et pratique de l'hiver à l'automne pour faire le plein d'optimisme et d'énergie.
Une « ordonnance » pour toute l'année à partir des principes de vie qu'il utilise tant dans sa vie privée que dans sa pratique de médecine.
Toutes ses techniques sont validées médicalement et scientifiquement, elles sont naturelles, sans dangers ni additifs chimiques. Elles révolutionnent en douceur la chimie de notre cerveau et l'état physiologique de notre corps, éloignent la déprime et augmentent notre résistance et notre santé.
On découvre comment augmenter la production de la sérotonine, l'hormone de la bonne humeur et comment baisser la noradrénaline, l'hormone du stress.
Un programme stimulant : nourriture, exercice, loisirs, conseils psychologiques ainsi que plusieurs morceaux de musique à écouter et des tableaux à admirer.
Voici un an que Le Poulpe reçoit de mystérieux courriers de Painrupt, un petit village en plein cœur des Ardennes, écrits par un vieil homme qui cherche à l'intéresser à une affaire de femme assassinée, soi-disant par son mari, un richissime exploitant forestier. Ce vieil anar, Versus Bellum, paraît avoir tout prévu pour faire tomber ce « gros ». Mais pour mettre son plan machiavélique à exécution, il a besoin du Poulpe. Sa mission : approcher la bonne au service du couple - dont le témoignage a innocenté le riche entrepreneur -, sous une fausse identité, pour lui faire cracher le morceau. C'est donc moyennement convaincu de la santé mentale du bonhomme que Gabriel va se laisser tenter par le voyage « dans ce pays où les virages secouaient les autobus plus durement que les vagues de la mer font tanguer les bateaux ». Mais, qui sait ? Les forêts ardennaises recèlent peut-être d'autres mystères ?
La bonne fortune de monsieur Ma - Qiu Xiaolong
Qiu Xiaolong est né à Shanghai en 1953. Lors de la Révolution culturelle, son père est la cible des révolutionnaires et lui-même est interdit d'école. II réussit néanmoins à soutenir une thèse sur T.S. Eliot et poursuit ses recherches aux Etats-Unis. Les événements de Tian'anmen le décideront à y rester. II choisit alors d'écrire en anglais et publiera sept romans policiers ainsi qu'un recueil de nouvelles (Cité de la Poussière Rouge, piccolo n°69) inspirées des histoires entendues dans le quartier traditionnel où il a grandi. Un principe que l'auteur choisit de reprendre pour cette nouvelle inédite.
" C'est une invention bien connue de conspirer contre le Parti avec des romans ", a dit le président Mao. Un précepte que méditent les habitants de la cité lorsque monsieur Ma, le libraire, est arrêté un soir de l'hiver 1962. Son crime ? Posséder dans ses rayons un roman étranger à propos d'un certain docteur russe. Sa peine ? Trente ans d'emprisonnement pour " activités contre-révolutionnaires ". Vingt ans plus tard, Ma est libéré. La Révolution culturelle est loin, Mao est mort, les autorités encouragent l'initiative privée. Que pourrait faire le vieux Ma après tant d'années de prison ? Contre toute attente, son nouveau commerce est un succès. Une reconversion à mille lieues de la littérature. Quoique...
Le mythe de la bonne guerre - Jacques Pauwels
Le rôle de l'armée américaine en Europe et dans le Pacifique pendant la seconde guerre mondiale fut-il réellement une croisade contre la barbarie nazie et le militarisme japonais ? N'est-il pas univoque de qualifier cette guerre, comme on le fait aux USA, d'archétype de la guerre noble et juste ?
L'historien canadien Jacques Pauwels brise ici le mythe. À ses yeux, les Américains étaient loin d'être inintéressés par les ressources économiques et la dimension géostratégique des régions qu'ils allaient libérer.
Au contraire, ils débarquèrent avec une idéologie, des vues politiques, une conception des rapports sociaux à préserver et bien entendu avec l'idée qu'il fallait assurer les intérêt de leurs entreprises et in fine du capitalisme US. La crainte de l'expansion communiste et le désir d'en limiter les effets ne furent pas non plus étrangers à la philosophie interventionniste�
En définitive ce livre brise l'image d'Épinal du libérateur américain venant mourir sur les plages de Normandie dans un but uniquement philanthropique.
Jacques R. Pauwels enseigne l'histoire, entre autres, à l'université de Toronto. Son livre est un best-seller en Allemagne et sur le continent Nord-Américain.
Plats uniques - 30 recettes simples et savoureuses
Marie Claire | 2010 | ISBN: 2848312505 | French | PDF | 64 pages | 35 MB
Traditionnelles ou moins classiques, 30 recettes pour recevoir la famille ou les copains sans avoir à mettre les petits plats dans les grands. Un seul maître mot : la convivialité ! Des plats uniques toujours accompagnés de leur accord vin pour des repas à la « bonne franquette » !