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Arrêtons de manger de la merde ! - Jean-Pierre Coffe
Editeur: Flammarion | 2013 | EPUB/PDF | 253 pages (édition imprimée) | 105 Mb

Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance s'effrite. Vous vous interrogez, vous vous méfiez, vous doutez, vous vous indignez un peu, beaucoup, passionnément... Puis un scandale chasse l'autre et les vieilles habitudes reprennent le dessus. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe, on ingurgite. On ne sait plus trop quoi, des produits standardisés, insipides tout au long de l'année... Comment est-ce possible ? Comment en est-on arrivé là ? Où sont passés les saveurs, le respect des produits, des producteurs ? Comment est-il possible que du porc fermier d'Auvergne vienne de Bretagne ? Que l'on gave les poules de batterie de colorant et d'antibiotiques ? Que l'on trouve de l'agneau toute l'année et qu'il vienne du bout du monde ? Que nos porcs partent se faire tuer en Allemagne pour revenir transformés en barquettes ? Que l'on soit obligé d'ajouter des vitamines au lait ? Ou encore que la couleur du fromage soit travaillée artificiellement ? Pour vous aider à mieux manger et à vous nourrir sainement, ce livre vous propose un vaste décryptage sur le monde alimentaire.

Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance s'effrite. Vous vous interrogez, vous vous méfiez, vous doutez, vous vous indignez un peu, beaucoup, passionnément... Puis un scandale chasse l'autre et les vieilles habitudes reprennent le dessus. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe, on ingurgite. On ne sait plus trop quoi, des produits standardisés, insipides tout au long de l'année... Comment est-ce possible ? Comment en est-on arrivé là ? Où sont passés les saveurs, le respect des produits, des producteurs ? Comment est-il possible que du porc fermier d'Auvergne vienne de Bretagne ? Que l'on gave les poules de batterie de colorant et d'antibiotiques ? Que l'on trouve de l'agneau toute l'année et qu'il vienne du bout du monde ? Que nos porcs partent se faire tuer en Allemagne pour revenir transformés en barquettes ? Que l'on soit obligé d'ajouter des vitamines au lait ? Ou encore que la couleur du fromage soit travaillée artificiellement ? Pour vous aider à mieux manger et à vous nourrir sainement, ce livre vous propose un vaste décryptage sur le monde alimentaire.

En 56 fiches opérationnelles, cet ouvrage donne toutes les clés pour acquérir les techniques de négociation les plus efficaces. Chaque page est animée par un storytelling visuel qui permet de synthétiser les méthodes et de mettre en scène les situations.
Une démarche 100% concrète, complétée en fin d'ouvrage par 5 scénarios permettant de mettre en oeuvre les compétences acquises.
Mon interlocuteur a toutes les cartes en main : par où commencer ?
Comment contrôler la direction et le ton de la discussion ?
De quelle façon influencer mon interlocuteur ?
Quelles sont les solutions pour gérer une impasse ?
Comment négocier avec des personnes plus expérimentées ou haut placées dans la hiérarchie ?
Comment éviter que la négociation tourne au conflit avec mon interlocuteur ?

Le guide visuel de la négociation
Eyrolles | Juin 2016 | ISBN: 2212563817 | French | PDF | 175 pages | 100 MB

En 56 fiches opérationnelles, cet ouvrage donne toutes les clés pour acquérir les techniques de négociation les plus efficaces. Chaque page est animée par un storytelling visuel qui permet de synthétiser les méthodes et de mettre en scène les situations.

Une démarche 100% concrète, complétée en fin d'ouvrage par 5 scénarios permettant de mettre en oeuvre les compétences acquises.

- Mon interlocuteur a toutes les cartes en main : par où commencer ?
- Comment contrôler la direction et le ton de la discussion ?
- De quelle façon influencer mon interlocuteur ?
- Quelles sont les solutions pour gérer une impasse ?
- Comment négocier avec des personnes plus expérimentées ou haut placées dans la hiérarchie ?
- Comment éviter que la négociation tourne au conflit avec mon interlocuteur ?

21 jours pour devenir "consomm'acteur !"
Nous sommes tous des consommateurs et nous pouvons orienter nos achats en fonction de nos valeurs les plus profondes. Que vous soyez novice en la matière ou déjà engagé dans cette démarche, vous trouverez dans cet ouvrage un programme sur mesure pour consommer en conscience et de façon équitable.
1 test pour faire le point sur votre consommation.
Des missions à relever pour progresser de façon décomplexée et visualiser vos progrès en un clin d'oeil.
Des recettes cosmétiques, culinaires et de produits ménagers, à faire vous-même.
Des bons plans et une base solide pour faire de vraies économies !
En famille, en couple ou en solo, vous prenez de bonnes habitudes et vous apprenez à consommer moins et mieux. Et si consommer devenait enfin un acte citoyen ?!
"Ce livre précieux ne prétend pas apporter des solutions magiques. Il vous prend par la main et propose une succession de petits pas libérateurs qui, additionnés les uns aux autres, pourraient transformer le monde !"
Cyril Dion

Jeanne Lamarque et collectif, "Arbre, quel est ton nom ? : Guide pour la reconnaissance des arbres, arbustes et arbrisseaux"
Publisher: Bordas | 1993 | ISBN: 2040103309 | French | PDF | 123 pages | 102 Mb

Ceux qui aiment la nature savent faire la différence entre un cerf et un chevreuil, entre un faisan et une perdrix, mais appellent souvent sapin ce qui est en réalité un épicéa. Bien peu de gens reconnaissent un charme, un orme, un frêne, un érable... Il est pourtant facile de trouver le nom de tous les arbres et arbustes qui nous entourent. Avec " Arbre, quel est ton nom ? ", découvrez le plaisir d'identifier les arbres à partir de leurs feuilles. Celles-ci sont en effet des " cartes d'identité " faciles à lire. Au début vous devrez les examiner avec beaucoup d'attention, mais bientôt un simple coup d'oeil suffira et comme tous les amis de la forêt, vous reconnaîtrez aisément près de 200 arbres et arbustes à la forme et à la couleur de leurs feuilles, et aussi à l'aspect de l'écorce, aux fruits ou aux bourgeons.

Allen Carr - La Methode Simple pour les Femmes qui Veulent Arrêter de Fumer



LA solution révolutionnaire qu'attendaient toutes CELLES qui veulent cesser de fumer
- rapide et sans douleur,
- sans médicaments ni substituts,
- aussi efficace pour les adolescentes que pour les fumeuses de longue date,
- elle respecte les différents moments de la vie d'une femme,
- elle renforce la confiance en soi et élimine toute sensation de stress ou de manque,
- elle préserve la féminité de chacune en évitant la prise de poids,
- elle agit une fois pour toutes et sans contrainte.

Au vu de la jurisprudence, du Code des marchés publics, des ordonnances et des lois d'ordre public applicables aux marchés de travaux, de la loi MOP, de la loi LME, du CCAG-Travaux et de la norme Afnor NF P 03 001.
Quel est le rôle de chacun des intervenants sur un chantier de construction ?
Maître d'ouvrage privé, maître d'ouvrage délégué, pouvoir adjudicateur, équipe de maîtrise d'oeuvre, AMO, coordonnateur SPS, entreprises et sous-traitants : quels sont leurs droits et obligations ?
Quels sont les éléments de mission d'un maître d'oeuvre ?
Qu'est-ce qu'une mission de base ? Quelle est la responsabilité du maître d'oeuvre ?
Quelles sont les obligations en matière de sécurité et de protection de la santé ?
Comment consulter les entreprises ?
Lots séparés ou entreprise générale ? L'allotissement est-il obligatoire ? Dans quels cas peut-on passer un marché global ? Qu'est-ce que la conception-réalisation ? Qu'appelle-ton groupement d'entreprises conjoint et groupement solidaire ? Quel rôle le mandataire joue-t-il et quelle est sa responsabilité ? Est-il toujours solidaire des autres cotraitants ?
Qu'appelle-t-on sous-traitant ? Quelles sont les règles à respecter ? La sous-traitance en chaîne est-elle possible ? et la sous-traitance de pose ? Quelles sont les sanctions encourues par le client en cas de sous-traitance irrégulière ? Comment fonctionne l'autoliquidation de la TVA ? Quid du paiement direct ? de la caution et de la délégation de paiement ? Quid de l'action directe et de l'action indemnitaire ?
Quelle publicité faire pour passer un marché ? Qu'est-ce qu'un MAPA ? un appel d'offres ? un marché négocié ? Comment sélectionner les candidats ? les offres ? Qu'est-ce que l'offre économiquement la plus avantageuse ? Quid de la dématé-rialisation des procédures ? Comment lutter contre les offres anormalement basses et contre la concurrence déloyale des entreprises étrangères ?
Quelles cautions le client, l'entrepreneur et le sous-traitant doivent-ils fournir ? Qu'est-ce qu'une retenue de garantie ?
Quelle est la différence entre une caution et une garantie à première demande ? Quand le client doit-il fournir une garantie de paiement à l'entreprise ? Quelles sont les sanctions ?
Comment gérer les inévitables incidents en cours d'exécution du chantier ? Quelles sont les obligations des entreprises ? Qu'est-ce que le devoir de conseil ? Quand faire une lettre de réserves ? Qui supporte la garde du chantier ? Quid des pé-nalités de retard ? Qu'est-ce qu'un marché aux prix unitaires ? au forfait ? Quid des travaux supplémentaires et de l'augmen-tation ou de la diminution des prestations ? Que mettre dans le compte prorata et comment le gérer ?
Quel formalisme respecter lors de la réception de l'ouvrage ? Quels sont ses effets juridiques et financiers ? Comment se dé-roulent les OPR ? Qu'appelle-t-on réception "réputée acquise" et réception tacite ?
Quels sont les délais de paiement des entreprises (situations mensuelles, solde, marchés publics, marchés privés entre pro-fessionnels) ? Les délais de vérification sont-ils inclus dans le délai global de paiement ? Quel est le formalisme du paiement du solde d'un marché de travaux ? Quels sont les délais de forclusion ? Qu'est-ce qu'un DGD ? Comment fonctionne la pro-cédure du DGD tacite ? Quid des intérêts moratoires ou des pénalités de retard de paiement ? Comment faire un mémoire en réclamation ?
Quels sont les recours des entreprises en cas de manquement du client aux principes de transparence et d'égalité de traitement des candidats ? Quels sont les pouvoirs du juge ? Faut-il faire préalablement un recours devant le CCIRA ? Qu'appelle-ton référés précontractuel et contractuel ? Quelles sont les conséquences des arrêts Smirgeomes et Tarn-et-Garonne ou Tropic II ?
Tous les professionnels et les futurs professionnels de la construction trouveront dans ce livre de référence périodiquement mis à jour les réponses à ces questions ainsi qu'à toutes les autres questions que soulèvent les marchés de travaux.
PUBLICS
Professionnels et futurs professionnels de la construction :
Juristes - Techniciens et ingénieurs - Maîtres d'ouvrage publics et privés - Architectes - Entrepreneurs

Le Journal de la Maison N°491 - Mai 2017
French | 100 pages | PDF | 102 MB

Chaque mois, Le Journal de la Maison vous invite à visiter des intérieurs à forte personnalité agencés et décorés par des passionnés. Mariage des styles, tons naturels ou couleurs vives et contrastées, ambiances feutrées, baroques ou high-tech. Laissez-vous tenter. et profitez de nos dossiers pratiques pour réussir tous vos projets d''aménagement et d''équipement. Carnet d''adresses, prix raisonnnables, vous avez tout en main!

.: Le Journal de la Maison N°490 - Avril 2017 :.

Chaque mois, Le Journal de la Maison vous invite à visiter des intérieurs à forte personnalité agencés et décorés par des passionnés. Mariage des styles, tons naturels ou couleurs vives et contrastées, ambiances feutrées, baroques ou high-tech. Laissez-vous tenter. et profitez de nos dossiers pratiques pour réussir tous vos projets d''aménagement et d''équipement. Carnet d''adresses, prix raisonnnables, vous avez tout en main!