Telecharger Cuisine crétoise Artémis Gratuit

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Cuisine crétoise. Artémis

Dans les années 1950, une étude de l'Organisation mondiale de la santé ( OMS ), réalisée en Crète, a établi que l'espérance de vie de ses habitants était la plus élevée du monde occidental. Différentes hypothèses ont été envisagées pour expliquer ce phénomène avant de comprendre le rôle de l'alimentation.
Le « régime crétois », qui repose sur une alimentation saine et qualitative, comporte notamment du poisson, peu de viande, des légumes et des fruits frais, de l'huile d'olive et du fromage de chèvre ou de brebis.
Ce régime a la particularité de prévenir les maladies cardio¬ vasculaires comme l'infarctus, d'aider à garder la ligne et de lutter contre les effets néfastes du vieillissement.
En résumé, la cuisine crétoise nous réapprend à manger équilibré, en privilégiant la qualité et non la quantité, afin de se sentir bien dans son corps et de vivre plus longtemps.


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Cuisine crétoise

Cuisine crétoise

Cuisine crétoise
Editions Artémis (8 avril 2009) | ISBN: 2844168531 | French | PDF | 62 pages | 102 Mb

Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d'exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique.
30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance.


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La cuisine à la plancha. Artémis

La cuisine à la plancha. Artémis

La cuisine à la plancha. Artémis
French | PDF | 107 MB

La technique de cuisson qui fait fureur. À essayer : pavés de thon au beurre de tomates séchées, escalope de foie gras et mangue acidulée, ou encore abricots rôtis au basilic.
Trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes.
Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.


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Produits d'entretien maison. Artémis

Nous rêvons tous d'une maison pimpante ou d'un appartement propre, mais, contrairement aux apparences, nos habitations n'ont jamais été autant polluées ! En cause, la quantité considérable de substances chimiques intégrée aux produits d'entretien et de nettoyage. C'est pourquoi cet ouvrage vous propose des pistes économiques et fiables ainsi que des solutions saines pour la santé à tous ceux qui ne veulent plus utiliser les produits d'entretien industriels ni consacrer des budgets conséquents à l'achat de produits certifiés biologiques.
Plus de 100 recettes qui permettent de réaliser des produits efficaces pour la vaisselle, le nettoyage complet de la cuisine et de la salle de bains, l'entretien des meubles, la lessive, etc. La liste des principales substances chimiques dangereuses - présentes dans la plupart des produits ménagers du commerce - à éliminer de vos placards. La présentation des principaux ingrédients naturels de base nécessaires à la réalisation des produits ainsi que le matériel indispensable.



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Moelleux et fondants - Artémis

Moelleux et fondants - Artémis

Moelleux et fondants - Artémis - Patrick André, Philippe
French | EAN13 : 9782816002249 | 2012 | PDF | Editeur : Artémis | 105 MB

Les moelleux et les fondants sont à l'honneur sur les cartes de restaurant et dans les cuisines des familles. Sucrés ou salés, testez le moelleux au duo fromager, celui au chocolat blanc et au Grand-Marnier, ou encore le fondant de saumon fumé à la sauce pimentée.
Trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle.

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Cheesecakes - Artémis

Cheesecakes - Artémis

Cheesecakes - Artémis - Patrick André, Philippe Chavanne, Séverine Gaonac'h, Hervé Chaumeton
French | EAN13 : 9782816002256 | 2012 | PDF | 104 MB

Trente recettes originales toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux délicieuses saveurs.
Une fois le tour de main pris, le cheesecake (célèbre gâteau au fromage) peut être décliné de mille et une manières, sucrées ou salées. Essayez le cheesecake au chèvre en croûte du soleil, le végétarien, celui à la confiture de lait, ou encore à la cerise et au mimosa.
Des recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.


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Cuisine Actuelle N°305 - Mi 2016

Cuisine Actuelle N°305 - Mi 2016

French | 84 pages | PDF | 101 MB

Cuisine classique ? Exotique ? Rapide ? Raffinée ? Envie de nouveauté ? Ne cherchez plus, Cuisine Actuelle est là, et sait vous proposer toutes sortes de bonnes idées pour toutes les occasions. Toutes les recettes proposées ont été testées pour vous, et vous pouvez donc vous lancer sans hésiter dans un nouveau menu. Cuisine Actuelle, le magazine des maîtresses de maison qui aiment cuisiner et recevoir.


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Les 7 merveilles -4- Le Temple d'Artémis
Les 7 merveilles -4- Le Temple d'Artémis

Les 7 merveilles -4- Le Temple d'Artémis
Les 7 merveilles -4- Le Temple d'Artémis
French | CBR | 70 pages | 24.6 MB


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Plantes de balcons et jardinières. Artémis

Avec une fiche par plante, illustrée de nombreuses photos, les jardiniers trouveront tous les conseils de culture (époque de plantation, arrosage, sols, maladies...) pour faire pousser les espèces les plus courantes de plantes en pot sur un balcon ou une terrasse. Une introduction agrémentée de dessins et de photographies donne les techniques de base pour planter, traiter, rempoter, multiplier, etc.


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Chroniques Crétoises: Livres jeux en 3 Tomes (complet)

Chroniques Crétoises: Livres jeux en 3 Tomes (complet)

Chroniques Crétoises est une série particulière car elle est la première série non Héroic-Fantasy publiée par Folio. Elle s'inscrit dans le cadre de la Grèce antique mythologique - celle des Dieux de l'Olympe et des héros - et constitue une très habile variation sur la légende de Thésée. En effet, tous les éléments de la légende sont présents dans l'histoire d'Althéos, même les plus infimes (Thésée quitta réellement Trézène à la fin de son adolescence ; il abandonna réellement Ariane à Naxos ; etc.) mais les trois volumes, par la très grande liberté laissée au lecteur, évite le piège d'un didactisme pesant. Rarement une série a été aussi peu linéaire, avec autant de chemins différents menant à la victoire. Par ailleurs, les illustrations soignées et le texte, écrit dans un style qui reprend les procédés spécifiques de la littérature homérique, participent à créer une ambiance. Il y a un vrai plaisir de lecture, car les auteurs prennent le temps de détailler les lieux et les personnes, créent des situations qui, même si elles n'apportent pas grand chose à l'action (pas de combat ou d'objet à ramasser), contribuent grandement à l'atmosphère (ex : la richesse des dialogues à la COUR du roi Minos). Seuls Joe Dever (Loup Solitaire/Astre d'Or), Mark Smith/Jamie Thomson (La Voie du Tigre) et les Bailey (Les portes interdites et Sherlock) ont autant soigné le contexte de leurs séries.
Enfin, les auteurs de la série ont innové en créant des règles spécifiques à leur univers. Le système Honneur/Honte donne un intérêt particulier à chaque action car, finalement, tout geste compte. La consultation de l'oracle est très habile, avec des pénalités fréquentes pour traduire que les Dieux sont impénétrables, et qu'on ne requiert pas leur aide sans risque... Le système de combat est une merveille : rapide (fini les combats interminables de Défis Fantastiques, où on peut encaisser impunément 6 coups de hache avant de gambader au paragraphe SUIVANT), précis (une hache n'est pas un bâton) et intelligent (on peut adopter des tactiques défensives ou offensives, selon les circonstances).