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Cuisine du terroir
Editions Artémis (12 octobre 2006) | ISBN: 2844164803 | Français | PDF | 127 pages | 102 MB

Quatre-vingt recettes originales, dont 75 % illustrées, pour une cuisine nouvelle et légère, aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes :

-Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver.
-Recettes très variées au sein d’un même thème.
-Recettes traditionnelles « modernisées » pour 20 à 30 % d’entre elles ; recettes « tendances » pour 70 à 80 %.
-Une mise en page élégante et des photos pleine page.

Le carnet de cuisine du Gers
Sud Ouest editions (21 septembre 2010) | ISBN: 2817700392 | Français | PDF | 96 pages | 102 MB

Le Gers se décline autour du rugby, des fêtes, des corridas et de la musique. Pour toutes ces occasions, les Gersois aiment faire la « fête » autour de bons repas bien arrosés.

La tradition culinaire gersoise, véritable art de vivre à la campagne, est bien ancrée au fond des marmites et dans les assiettes.

Le Gersois a son petit bout de jardin, ses quatre poules. Il tue le cochon, il fait les canards gras, les confitures, les conserves de fruits, de légumes et de champignons.

Autant savoir se faire plaisir avec ce qu’on a là. La diversité et la qualité des produits du terroir sont une richesse dont le Gers est fier.

Isabelle Martinez, fille de ce beau pays, vous invite à découvrir ou redécouvrir cette cuisine simple et généreuse au fil des saisons.

Geo Extra N°2 - L'alimentation : Ce que les Cuisines du Monde Apprennent
French | 84 pages | PDF | 102 MB

GEO Extra, le nouveau concept de la famille GEO! Réalisé pour tous ceux qui ont plaisir à regarder et à lire des récits approfondis sur une thématique traitée à 360°. Géo Extra va bien au-delà du domaine du voyage et satisfait l appétit des lecteurs passionnés par la connaissance du monde sous toutes ses formes. Place à l'image et à des récits approfondis et denses. Un nouveau magazine à ne pas manquer pour voyager.

.: Papilles No.12 - La Cuisine Du Marché :.

Papilles est une véritable source d'information, d'inspiration et d'évasion pour les passionnés de cuisine. Découvrez tous les 2 mois, 70 recettes où les produits frais et de saison sont à l'honneur.
Au sommaire : Vive la cuisine du marché, c'est quoi un MOF ?, déjeuner au jardin, l'or du Périgord, les délices coréens, les poissons ont du goût, les tomates, les viandes séchées.

Saveurs & Cuisine du maroc N 23 - 2015
French | 148 pages | PDF | 103 MB

Saveurs & cuisine du maroc N 1
French | 97 Pages | PDF | 101 Mb

Saveur & Cuisine du maroc N 4
French | 101 pages | True PDF | 102 Mb

La Cuisine du diable tome 4 Final





La Cuisine du diable tome 4 Final
French | CBR | 52 pages | 23.5 MB

La Cuisine du diable tomes 1 à 3




La Cuisine du diable tomes 1 à 3
French | CBR | 27 pages | 57.3 MB

La Cuisine du diable tomes



La Cuisine du diable tomes
French | CBR | 25 pages | 54.52 MB