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Gourmands de nature. La cuisine en plein air, de la petite à la grande aventure
French | PDF | 100 MB

Titre : Lemon Jefferson et la Grande Aventure
Auteur(s) : Roussin, Simon
Éditeur : 2024
Date(s) de parution : 2011

Dans un monde absurde dirigé par des hommes violents et fous, Lemon Jefferson est un héros en devenir. Naïf et simple lieutenant, sa vie bascule un jour où la patrouille amène au château une jeune femme et un vieillard : deux rebelles faits prisonniers et condamnés à morts…

Son destin le mènera alors à travers de terribles épreuves, et il découvrira l’amour, l’amitié, mais aussi la trahison et la cruauté… Sur ce chemin semé d’embuches, sa bravoure, sa loyauté et son sens de l’honneur seront mis à rude épreuve !

Avec ce récit haletant où se succèdent les péripéties les plus extravagantes, Simon Roussin cherche à retrouver le souffle de ses lectures d’enfance, tout en travaillant sur les récurrences et caractéristiques du récit classique. Toutefois, et sans jamais tomber dans la parodie, il nous livre d’abord une vraie Grande aventure, où se mêlent l’humour, la dérision, la nostalgie et l’hommage ému. Son récit est servi par un travail graphique surprenant, où il s’approprie la ligne claire et la réinvente grâce à une virtuose mise en couleur aux feutres.

Créer un point de vente: Petits, moyens, grands commerces.
2009 | ISBN: 2212543778 | Français | 162 pages | PDF | 3.18 MB

Cet ouvrage propose une méthodologie pratique pour passer de l'idée à la concrétisation d'un projet de point de vente quel qu'il soit (de la petite boutique jusqu'au grand magasin). Comment créer un concept de point de vente qui soit commercialement efficace ? Quel discours faire passer dans cet espace de vente ? Comment le relier à la marque d'enseigne et à l'offre de produits ou de services ? Comment donner envie d'y entrer, d'y rester, d'acheter et de revenir ? Quelle est la méthode et les étapes pour lui donner vie ? A quel coût ? Comment t'humaniser ? Comment l'actualiser et lui donner un second souffle ? ¦ Une méthode applicable à tous les points de vente ¦ Des clés pour augmenter le trafic d'un magasin ¦ Toutes les étapes de la maîtrise d'uvre au merchandising ¦ Des témoignages d'acteurs de l'architecture commerciale.

Créer un point de vente : Petits, moyens, grands commerces...
Eyrolles | 2009-07-09 | ISBN: 2212543778 | 159 pages | PDF | 103 MB

Cet ouvrage propose une méthodologie pratique pour passer de l'idée à la concrétisation d'un projet de point de vente quel qu'il soit (de la petite boutique jusqu'au grand magasin). Comment créer un concept de point de vente qui soit commercialement efficace ? Quel discours faire passer dans cet espace de vente ? Comment le relier à la marque d'enseigne et à l'offre de produits ou de services ? Comment donner envie d'y entrer, d'y rester, d'acheter et de revenir ? Quelle est la méthode et les étapes pour lui donner vie ? A quel coût ? Comment t'humaniser ? Comment l'actualiser et lui donner un second souffle ? ¦ Une méthode applicable à tous les points de vente ¦ Des clés pour augmenter le trafic d'un magasin ¦ Toutes les étapes de la maîtrise d'œuvre au merchandising ¦ Des témoignages d'acteurs de l'architecture commerciale.

Cuisine de plein air : Piques-niques, barbecues, buffets
Hachette (5 mai 1999) | ISBN: 2012364357 | French | PDF | 191 pages | 102 MB

Si vous souhaitez organiser de réjouissants pique-niques, de joyeux barbecues, de très chics garden-parties, de pittoresques buffets campagnards ou encore de gourmands goûters en plein air, voici un guide d'idées pour faire la fête différemment.
Vous y trouverez de précieux conseils pour connaître le matériel, les accessoires et la décoration de la table nécessaires à la bonne organisation de votre fête, mais aussi les indications indispensables pour faire vos achats et prévoir les quantités par convive, ainsi que les consignes de sécurité pour réussir à coup sûr.
Petits paniers sales ou sucres à emporter, amuse-gueules et canapés, salades variées, poissons, volailles et viandes, sauces et desserts. près de 200 recettes faciles et inventives, spécialement conçues pour la cuisine en extérieur, vous sont proposées.
Illustré de plus de 185 photos et dessins en couleurs, voici un guide indispensable pour faire de la cuisine en plein air un vrai moment de plaisir à partager en famille ou entre amis.

Après une enfance en Hongrie pendant la Shoah, Bob Berger a vécu deux existences : chirurgien du cœur, dévoué, infatigable et réservé le jour, il est poursuivi la nuit par les souvenirs ténébreux de son passé.

Tout au long de leurs cinquante ans d'amitié, il n'en a jamais rien dit à Irvin Yalom. Jusqu'au jour où le passé resurgit et où Bob Berger se met à parler.

Sous-doués de la cuisine et gourmands pressés. ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : Une cinquantaine de recettes très simples à réaliser en 4 étapes et en moins de 10 minutes ! 6 ingrédients maximum par recette Des conseils et variantes pour chaque recette Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur Cuisiner tous les jours va devenir un vrai plaisir.
Émilie Laraison est photographe, auteur et styliste culinaire depuis 10 ans. Elle aime inventer et mettre en scène des recettes simples, colorées et gourmandes. Et, plus que tout, partager son amour de la gastronomie avec le plus grand nombre !

Cuisine en moins de 10 minutes pour les nullissimes (2017) - Emilie Laraison
French | 16 Feb. 2017 | ISBN: 2412022011 | 95 Pages | PDF (conv. from .jpg) | 102 MB

Des recettes ultra rapides pour grands débutants !
Sous-doués de la cuisine et gourmands pressés. ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes très simples à réaliser en 4 étapes et en moins de 10 minutes !
6 ingrédients maximum par recette
Des conseils et variantes pour chaque recette
Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur
Cuisiner tous les jours va devenir un vrai plaisir.

Pierre Vigeant est artisan cuisinier. À 40 ans, il décide de se consacrer à sa grande passion : la cuisine. Il retourne aux études à l'École hôtelière de Laval, puis ouvre sa propre boutique de traiteur dans La petite Italie. Il décide aussi de donner des ateliers culinaires à des groupes privés. Il devient cuisinier pour des plateaux de tournage de films comme Lance et compte, Cabotins et À l'origine d'un cri, et de séries télévisées comme Trauma, Lance et compte, 19-2, pour ne nommer que celles-là. Joël Legendre, un ami de longue date, lui propose de collaborer à la conception de son livre Ma biographie gourmande. Pierre accepte et découvre un univers qui réunit la cuisine, la créativité et l'esthétisme. Il collabore également au livre de recettes Pour le plaisir de l'émission du même nom à Radio-Canada. Aujourd'hui, des gens de tout âge choisissent de vivre seul. Cuisiner en solo donne des idées et des conseils, et propose toutes sortes d'astuces à ceux qui sont soucieux de bien manger... dans le plaisir. L'ouvrage permet de se familiariser avec les principales techniques de base de la cuisine - telles que la cuisson des viandes et des légumes, de faire une béchamel, des sauces faciles, des vinaigrettes, des croûtes à tarte et bien d'autres choses. Vous saurez tout sur les accessoires de cuisine dont vous aurez besoin, la gestion du garde-manger, les fines herbes, etc. Ce livre sera un outil des plus pratiques qui vous permettra de cuisiner facilement en évitant la monotonie. Vous serez surpris d'exécuter avec rapidité des repas aussi diversifiés! Plus de 100 recettes simples, des déjeuners stimulants, des mets en papillote, des repas dans un seul poêlon. Vous aurez droit à des recettes de 30 pays différents, qui vous feront rêver et voyager dans un monde de saveurs. Un livre invitant et riche pour ceux et celles qui veulent cuisiner en solo. Cuisinez pour vous faire plaisir. Vous le méritez bien!

Fanny n’en revient pas. Ce bel homme séduisant aperçu quelques jours plus tôt au volant d’une sublime décapotable rouge n’est autre que son nouveau patron ! Elle qui pensait que ce genre de choses n’arrivait que dans les romans à l’eau de rose… Mais Eliott Endrieu est tout ce qu’il y a de plus réel et ne se contente pas d’être très sexy. Car le nouveau patron de la compagnie aérienne Air Provence fourmille d’idées innovantes et se montre très attentif à ses employés. Il les accompagne dans leurs missions, leur pose des questions. Enfin, « ses employés », c’est plutôt « une employée » qu’il suit de près, elle en l'occurrence. Non, elle doit se faire des idées ; pourquoi un homme aussi beau, riche et sympathique qu’Eliott Endrieu s’intéresserait-il à elle ?