Telecharger Graines germées livre de cultures Gratuit

Les graines germées sont des aliments frais, naturels, bon marché, écologiques et très nourrissants car ils sont d'une richesse en vitamines et enzymes incroyables. Elles poussent en quelques jours avec un peu d'eau, de la chaleur, de l'air et un soupçon d'attention. Elles ne nécessitent ni terre, ni produit chimique et ne sont tributaires ni du temps qu'il fait, ni des saisons car elles se cultivent à l'intérieur, tout simplement chez soi.

Les graines germées sont un petit jardin dans un coin de la cuisine et reproduisent la magie de la nature dans un simple petit bocal. Elles se mangent crues, mélangées dans les salades ou les crudités et peuvent s'apprêter de mille façons. Rien n'est plus vitalisant car les graines sont consommées vivantes et non dénaturées, ni par la cuisson, ni par le raffinage. Cet ouvrage est le plus complet. Il donne : toutes les étapes pour les cultiver par type de graines, les principaux constituants de chaque catégorie, toutes les méthodes de culture et enfin des recettes.

Marcel Monnier, "Graines germées : Livre de cultures"
Publisher: Vivez Soleil | 2004 | ISBN: 2880584396 | French | PDF | 212 pages | 107 Mb

Les graines germées sont des aliments frais, naturels, bon marché, écologiques et très nourrissants car ils sont d'une richesse en vitamines et enzymes incroyable. Elles poussent en quelques jours avec un peu d'eau, de la chaleur, de l'air et un soupçon d'attention. Elles ne nécessitent ni terre, ni produit chimique et ne sont tributaires ni du temps qu'il fait, ni des saisons car elles se cultivent à l'intérieur, tout simplement chez soi. Les graines germées sont un petit jardin dans un coin de la cuisine et reproduisent la magie de la nature dans un simple petit bocal. Elles se mangent crues, mélangées dans les salades ou les crudités et peuvent s'apprêter de mille façons. Rien n'est plus vitalisant car les graines sont consommées vivantes et non dénaturées, ni par la cuisson, ni parle raffinage. Cet ouvrage est très complet. Il donne toutes les étapes pour les cultiver par type de graines, les principaux constituants de chaque catégorie, toutes les méthodes de culture et enfin des recettes.

Marabout Chef - Boulgour, quinoa et graines germées
Marabout | French | 2008 | ISBN: 250105718X | 119 pages | PDF | 102 MB

En Asie, on mange du riz, des germes et des haricots de soja. En Afrique du Nord, on cuisine le couscous et, au Moyen-Orient, les pois chiches et le boulgour n'ont de secret pour personne. Pourtant, dans nos recettes de tous les jours, l'usage de ces aliments est limite. Ce livre vous propose une centaine de recettes utilisant boulgour, quinoa, riz, pois chiches, haricots de soja, lentilles, haricots secs, ou encore pousses de poireaux ou de betteraves… Saines et faciles a realiser, ces recettes vous aideront a faire le plein d'energie, de vitamines et de mineraux

Maraboutchef: Boulgour, quinoa et graines germées
Publisher: Marabout | 2008 | ISBN: 250105718X | French | PDF | 119 pages | 26.73 Mb

Le Grand Livre des idées reçues - Insolite et Grandes Enigmes
Le Cavalier Bleu | 2010 | ISBN: 2846703116 | French | PDF | 552 pages | 101 MB

" Toutankhamon est le pharaon de la malédiction ", " les Chinois ont tout inventé ", " les Templiers ont caché un trésor ", " les jumeaux ont le même destin ", " le loup-garou est un homme qui se transforme en loup ", " un amnésique n'a aucun souvenir ", " les trous noirs absorbent tout " Cet ouvrage regroupe une sélection de quelque 150 idées reçues insolites, issues de la " sagesse populaire " ou présentées comme de grandes énigmes. Un livre malin pour apprendre en s'amusant en vacances, en famille ou entre amis.

Le grand livre de l'arthrose : Le guide indispensable pour soulager efficacement les douleurs liées à l'arthrose
Eyrolles (1 juillet 2016) | ISBN: 2212565224 | French | PDF | 322 Pages | 102 Mb

L'arthrose est la principale cause de consultation médicale après les maladies cardiovasculaires et la première cause de handicap chez les personnes de plus de 40 ans. Heureusement, des solutions existent pour soulager efficacement la douleur et les pertes de mobilité.

Jérôme Auger et Francis Berenbaum, spécialistes de l'arthrose, réunissent leur expérience dans cet ouvrage pratique et illustré. Ils répondent à l'ensemble des questions que vous vous posez sur la maladie, illustrations à l'appui.

- Qui est concerné ?
- Quels sont les signes cliniques et les facteurs de risque ?
- Comment se passe la prise en charge médicale et chirurgicale ?
- Quels sont les traitements par kinésithérapie propres à chaque partie du corps ?
- Quelle alimentation privilégier et comment éviter les médicaments ?

Le grand livre de la philosophie : Histoire des idées en Occident
Eyrolles (2 juin 2016) | ISBN: 2212564643 | Français | PDF | 320 pages | 102 MB

Grâce à l'intervention d'un spécialiste, découvrez les dates-clés, les concepts centraux et les principales figures

Ce guide propose un panorama de la philosophie, des origines à nos jours. Organisé de façon chronologique, il présente chaque époque à travers ses courants, les auteurs et leurs oeuvres, donnant ainsi les principaux repères. Synthétique, fiable et accessible, le texte bénéficie d'une présentation pratique, facile à consulter.

Pour chaque philosophe, vous trouverez :

- une courte biographie ;
- un résumé des idées-forces de sa pensée ;
- de nombreuses citations et anecdotes ;
- des schémas clairs.

À travers 500 citations commentées, ce recueil constitue une introduction efficace aux notions de base
de la culture générale. En donnant la parole aux hommes et aux femmes célèbres, il propose pour chaque domaine
un panorama des grandes dates, des principales figures et des courants majeurs. Pour cela, chaque citation
est replacée dans son contexte et éclairée par une synthèse complète : chronologies, tableaux et encadrés
rendent la lecture accessible et vivante.

Yolande Baty-Vernier, Philippe Barret, "Herbes Fraiches: Conseils de culture, idées pratiques, recettes"
Publisher: Du May | 1998 | ISBN: 2841020541 | French | PDF | 127 pages | 127 Mb

Cet ouvrage pratique, bourré d'astuces, richement illustré va vous guider dans l'univers des plantes aromatiques. Une quarantaine d'espèces y sont traitées : basilic, estragon, réglisse ou angélique et bien d'autres. Pour chaque herbe fraîche, des conseils de culture, des idées pratiques pour décorer balcons ou jardins, des anecdotes et bien sûr des recettes faciles et légères, sans oublier liqueurs et apéritifs maison. Quelques tableaux permettront d'un rapide coup d'oeil, de trouver des informations les plus utiles. Comment jardiner biologique ? . Créer un jardin de simples ? . De quelle couleur fleurissent les plantes ? . Autant de questions qui trouveront une réponse concrète et détaillée.

Ce livre repose sur un fait extraordinaire: la théorie de la relativité d'Einstein contient en germe des univers entiers et innombrables, que les physiciens s'échinent depuis près d'un siècle à faire émerger de ses équations. Parmi ces univers, certains s'étendent, d'autres se contractent, d'autres encore tournent sur eux-mêmes, chaotiques et imprévisibles. De très rares spécimens autorisent les voyages dans le temps, tandis qu'une infime minorité est compatible avec la vie. Au détour de ces pages, nous croisons des lois de la physique qui changent avec le temps, des dimensions d'espace repliées sur elles-mêmes, des univers éternels ou contenus dans un trou noir, qui naissent d'ailleurs, ou surgissent du néant. Nous voici enfin initiés au concept de Multivers, l'univers de tous les univers possibles, et face à des spéculations scientifiques dont la portée infinie enflamme l'esprit !