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Kare wa Tomodachi -Complet-(Fre)
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Kare wa Tomodachi -Complet-(Fre)

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French | CBR | 49 pages | 82.5 MB


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Harding was here T01 - Midam, Adam
Harding was here T01 - Midam, Adam

Harding was here T01 - Midam, Adam

Harding was here T01 - Midam, Adam
French | CBR | 52 pages | 60 MB



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Tenbin wa Hana to Asobu -Complet-(Fre)
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French | CBR | 49 pages | 82.5 MB


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Harding Was Here - Tome 1
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Harding Was Here - Tome 1

Harding Was Here - Tome 1
French | CBR | 59 pages | 62.1 MB


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Pachamama - Cuisine des premières nations - Manuel Kak'wa Kurtness

Pachamama - Cuisine des premières nations - Manuel Kak'wa Kurtness

"Pachamama - Cuisine des premières nations", Manuel Kak'wa Kurtness
Boréal | 2009 | ISBN: 2764606982 | French | 183 pages | PDF | 214 Mb

Dans son livre Pachamama, le chef Manuel Kak'wa Kurtness nous propose un retour à nos racines alimentaires et un voyage "ethnogourmand" dans l'univers culinaire des Premières Nations.

"La cuisine des Premières Nations dont il est question dans ce livre n'a rien de folklorique. C'est une cuisine qu'on a oublié de faire. On a oublié le goût du gibier ou des plantes autochtones qui poussent dans nos forêts du Québec. Des aliments qui nous rapprochent de ce qu'on devrait, en fait, manger pour notre bien-être", explique Manuel Kak'wa Kurtness. Dès les premières pages de son magnifique ouvrage intitulé Pachamama (ou Terre-Mère en langue quechua), publié aux éditions du Boréal, on entre dans l'univers "ethnogourmand" de ce chef d'origine innue, professeur de cuisine et guide de plein air à Mashteuiatsh - une communauté autochtone située à 5 km de Roberval, au Lac-Saint-Jean -, également artiste peintre et animateur de la série télé Pachamama sur l'alimentation des Premières Nations (actuellement diffusée sur les chaînes APTN et TFO). Les superbes photos d'Albert Elbilia nous conduisent sur les traces de ce professeur qui emmène ses élèves à la chasse et à la pêche "pour vrai", comme son père l'a fait avec lui. "Redevenir des cuisiniers nomades qui récoltent, chassent et préparent leurs repas en pleine nature fait revivre la culture, l'identité de ces jeunes. Aujourd'hui, nous achetons nos aliments au supermarché, souvent nous ignorons d'où viennent les ingrédients que nous utilisons pour nous nourrir... Il y a pourtant un garde-manger naturel tout autour de nous dont nous ne soupçonnons pas l'existence." Divisé en 11 chapitres, le livre évoque l'histoire et les traditions culinaires de 11 nations autochtones vivant au Québec, des Hurons-Wendats qui cultivaient les trois soeurs, la courge, le maïs et le haricot, aux pêcheurs experts micmacs, en passant par les nomades innus qui cuisinaient le saumon, le caribou, le phoque, le porc-épic ou l'ours sans en perdre une miette, fabriquant des vêtements et tentes en peaux et divers outils avec les os et les ligaments des animaux. Pourtant, les recettes que Manuel Kak'wa Kurtness propose sont bien ancrées dans la réalité d'aujourd'hui, certaines évoquant même la haute gastronomie québécoise puisque le chef a notamment fait ses classes avec Daniel Vézina au Laurie Raphaël de Québec. "C'est une cuisine très simple, avec de super-ingrédients, et elle n'est pas exclusivement réservée aux chasseurs et aux pêcheurs. On fait tous des BBQ et des pique-niques. Dans le livre, je propose, par exemple, une recette de similicastor à réaliser avec un pied de veau et de la viande de porc pour retrouver en bouche la texture et le goût de ce gibier pour le moins difficile à dénicher en épicerie!"


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Rottenplaces Magazin - 2016 Full Year Issues Collection

Rottenplaces Magazin - 2016 Full Year Issues Collection
German | 4 issues | True PDF | 172 MB

Magazin rund um verfallene Bauwerke, Denkmalschutz und Industriekultur. Warum und was soll das Ganze? Für uns liegt die Motivation neben der Entdeckung und Dokumentation von zerfallenen und/oder verlassenen Objekten, in der Ästhetik und Romantik, die jene Orte mit sich bringen, so wie im Erlebnis einer authentisch-historischen Atmosphäre.
Homepage: rottenplaces.de


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[Lien Direct] Science Et Vie No.1098

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Science Et Vie No.1098
French | 144 pages | PDF | 101 MB

Science & Vie (Science and Life) is a monthly science magazine issued in France since 1913 when its name was La Science et la Vie. In 1982, a spinoff computer magazine, Science & Vie Micro (SVM) was launched. Another spinoff for teenagers, Science & Vie Junior was started in 1986. It was first edited by Excelsior Publications until the latter was bought by Emap Plc in 2003. Since 2006, it is edited by Mondadori France.


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Les lignes d'or - Sylvain tristan

Et si l'ensemble des premières grandes civilisations de la planète - Sumer, Égypte, Grèce ou encore Olmèques au Mexique et civilisations pré-incaïques en Amérique du Sud - portaient toutes en elles l'empreinte irréfutable d'une origine commune ? C'est là la thèse audacieuse de Sylvain Tristan qui, dans ce livre qui se lit comme une enquête policière, affirme que la civilisation mégalithique (dont le temple de Stonehenge constitue le joyau) était composée d'un grand peuple de marins et d'astronomes capables de merveilles jusqu'ici insoupçonnées. Ce peuple était en outre le détenteur d'une géométrie à 366 degrés réconciliant la distance et le temps, intrinsèquement supérieure à la nôtre. Mais le plus incroyable, c'est que chacune des premières capitales antiques (Babylone, Thèbes, Mycènes, Stonehenge ou Alésia) a été bâtie sur un réseau de lignes uniformément espacées dans cette géométrie, preuve que ces civilisations ne sont pas nées indépendamment les unes des autres. Ce n'est pas un pavé mais un menhir que l'auteur jette dans la mare des idées préconçues sur la genèse des grandes civilisations, grosse pierre dont l'onde de choc pourrait créer bien des remous au sein de l'histoire " officielle ", qui s'en trouve bouleversée à jamais... " cet ouvrage est un must pour tous ceux qui ont le sentiment que l'Histoire ne s'est pas déroulée comme on nous l'a enseignée. Préparez-vous à être stupéfiés. " Alan Butler, auteur de Civilization One: Uncovering the Super-science of Prehistory: The World Is Not as You Thought It Was. London : Watkins, 2004.


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Etudes Sur Les Hymnes Orphiques (Religions in the Graeco-Roman World) (French Edition)

Etudes Sur Les Hymnes Orphiques (Religions in the Graeco-Roman World) (French Edition)

Etudes Sur Les Hymnes Orphiques (Religions in the Graeco-Roman World) (French Edition) by Anne-France Morand
French | Dec. 1, 2001 | ISBN: 9004120300 | 393 Pages | PDF | 21 MB

The book is a study of the Orphic Hymns, a collection of 87 Greek texts in hexameter addressed to various deities. These hymns are closely related to one another and seem to originate in Asia Minor during the first centuries of the Christian era. The great originality of this corpus is that a link can be traced between a set of beliefs, rituals, offerings and mysteries, and a group of believers. Surprisingly the Hymns has been generally neglected. Les etudes sur les Hymnes orphiques begins with a study of the genre. The Hymns are essentially composed of long lists of epithets and are therefore distinctive. Through the choice of epithets in the different hymns and a comparision between the different texts it is possible to trace allusions to myths, to rituals and to mysteries related to the gods. This first part also concentrates on the literary ways of expressing religious ideas. The group using this text referred to the legendary figure Orpheus as the composer of the Hymns. It is therefore not surprising to find Dionysos at the center of this text. The basic approach is to compare the content of the Hymns to what we know and do not know about orphism. Questions such as vegetarianism, prohibition of beans, belief in metempsychosis, the content of the mysteries arise. It may seem awkward to find typically orphic gods, such as Protogonos, next to traditional gods and local deities from Asia Minor. Finally, the group was organised and the participants bore titles such as boukolos, the oxherd. A large place is given to epigraphy. The aim is to fit these elements to a definition of orphism during the first centuries of our era and to put together an image of this particular group. This book will be essential to scholars interested in orphism, in Greek religion, in religion at the beginning of Christianity, in literature and in hymns."


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AMD-BA Mirage 2000D (Les Materiels de L'Armee de L'Air et de L'Aeronavale №13)

AMD-BA Mirage 2000D (Les Materiels de L'Armee de L'Air et de L'Aeronavale №13)

AMD-BA Mirage 2000D (Les Materiels de L'Armee de L'Air et de L'Aeronavale №13)
Histoire & Collections | 2012 | ISBN: 2352502535 | French | 84 pages | PDF | 56.86 MB

The perfect guide for modelers with an interest in aviation. The D version of the Mirage 2000 is France's own two-seat conventional all-weather ground attack assault aircraft, which was brought out at the end of the eighties when the Dassault Rafale program started falling behind schedule. Put into operation in 1993, this version was developed from the Mirage 2000N. Since 1999 the Mirage 2000D has taken part in France's various security operations in Afghanistan supporting the forces deployed on the ground.