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Les Recettes secrètes de nos mères
Transcontinental | 2011 | ISBN: 2894725159 | French | True PDF | 316 pages | 106 MB

Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial d'hier et d'aujourd'hui. Des fèves au lard aux coquilles Saint-Jacques, de la soupe aux gourganes au rôti de porc, du boeuf bourguignon au pouding-chômeur à l'érable. voici 200 mets imprégnés de souvenirs heureux, accompagnés de témoignages éloquents de lecteurs et lectrices évoquant la cuisine de leur enfance.

Au milieu des années 1960, Paris grouille d'une faune des plus étranges : les adorateurs de l'oignon, les Néo-Médiévaux, les druides de Meudon, les Rayonnants ... Tous appartiennent à des mouvements spirituels et philosophiques farfelus qui prétendent, avec le dernier des sérieux, éclairer le monde de leur Sagesse. Il fallait toute la sagacité et l'humour so british du journaliste Guy Breton pour infiltrer ces sectes - plus abracadabrantes que dangereuses - et en composer ce recueil. Une plongée drolatique qui évoque aussi le bouillonnement idéologico-érotique de Paris, à l'aube de Mai 68.
Bien avant le New Age des Enfants du Verseau, longtemps après les Barbélognostiques, les Omphalopsiques ou adorateurs du nombril faisaient sensation à Paris, au temps que l'Esprit s'élevait au moyen d'un Grand Huit. C'était en 1963. Guy Breton, compagnon de farces de Francis Blanche, assidu aux réunions de l'Akademia Dunkan présidées par Raymond Duncan, frère d'Isadora, explorait la Ville Lumière sur les trottoirs de l'occulte. Au gré du bouche à oreilles, ce journaliste de Noir et Blanc, l'exact rival de Paris Match, filait les plus étranges attroupements. Il en fit ce livre dans lequel s'expriment des croyances aujourd'hui disparues.

Les nuits secrètes de Paris

Au milieu des années 1960, Paris grouille d'une faune des plus étranges : les adorateurs de l'oignon, les Néo-Médiévaux, les druides de Meudon, les Rayonnants ... Tous appartiennent à des mouvements spirituels et philosophiques farfelus qui prétendent, avec le dernier des sérieux, éclairer le monde de leur Sagesse. Il fallait toute la sagacité et l'humour so british du journaliste Guy Breton pour infiltrer ces sectes - plus abracadabrantes que dangereuses - et en composer ce recueil. Une plongée drolatique qui évoque aussi le bouillonnement idéologico-érotique de Paris, à l'aube de Mai 68.
Bien avant le New Age des Enfants du Verseau, longtemps après les Barbélognostiques, les Omphalopsiques ou adorateurs du nombril faisaient sensation à Paris, au temps que l'Esprit s'élevait au moyen d'un Grand Huit. C'était en 1963. Guy Breton, compagnon de farces de Francis Blanche, assidu aux réunions de l'Akademia Dunkan présidées par Raymond Duncan, frère d'Isadora, explorait la Ville Lumière sur les trottoirs de l'occulte. Au gré du bouche à oreilles, ce journaliste de Noir et Blanc, l'exact rival de Paris Match, filait les plus étranges attroupements. Il en fit ce livre dans lequel s'expriment des croyances aujourd'hui disparues.

Lorsque Michael arrive à Durham, en Caroline du Nord, pour accompagner son père mourant, il ne connaît que très peu de choses de la ville. C'est pourtant le berceau de sa famille, ses parents y ont vécu jusqu'à ce qu'il vienne au monde, avant de s'installer au Texas. Et c'est là que Michael va faire une étrange découverte, relative à sa naissance. Ce n'est que l'un des nombreux secrets et non-dits familiaux, et tous semblent liés à la destruction, à la fin des années soixante, d'Hayti, le quartier noir de Durham. À l'époque, celle de la lutte pour les droits civiques, ce haut lieu de la culture afro-américaine, symbole de liberté dans une région confite dans ses vieilles valeurs conservatrices, a été endeuillé par un meurtre jamais élucidé. L'assassinat d'un homme, la mort d'un quartier, d'une culture, Michael n'aura d'autre choix que de faire toute la lumière sur ces événements afin de lever le voile sombre qui recouvre son identité. Il est loin de se douter qu'il va ainsi réveiller de vieux fantômes, initier de nouvelles tragédies et mettre sa vie en péril.

Carnages. Des millions de morts dont le décompte pourrait avoisiner celui des victimes de toutes les guerres depuis 1945. Qui en parle ? Qui s'intéresse à ces « carnages incompréhensibles » ? Rwanda, Kivu, Sud-Soudan, Somalie, Darfour... Invoquer la folie des hommes ne fournit aucune clé d'interprétation ; et l'on ne peut pas se contenter de regarder l'Afrique sous le seul angle des Droits de l'homme ou de la Françafrique. Étonnamment, ces conflits majeurs n'ont jamais été appréhendés dans leur globalité. Qui ont été les soutiens, voire les promoteurs de toutes ces guerres ? Quels intérêts ont-elles servis ? À contre-courant de tout ce qui s'écrit sur l'Afrique, Pierre Péan expose les logiques stratégiques qui visent à remodeler l'Afrique, et dont les « dégâts collatéraux » ont été d'une ampleur inédite et tragique. Il nous révèle ainsi les dessous du Grand Jeu africain des puissances occidentales et les affrontements feutrés entre elles. Après la chute du mur de Berlin, les États-Unis, aidés notamment de la Grande-Bretagne et d'Israël, ont décidé d'étendre leurs aires d'influence sur le continent africain, en réduisant notamment le pré carré français. L'instauration du nouvel ordre mondial y a été d'autant plus profonde que l'Afrique est devenue un des principaux terrains du « choc des civilisations » qui a installé, avant le 11-Septembre, l'Est africain dans l'espace conflictuel du Proche-Orient. Les regards braqués sur le Grand Moyen-Orient n'ont pas vu que le Soudan était devenu pour Israël et pour les États-Unis un pays potentiellement aussi dangereux que l'Iran : il fallait donc « contenir » et diviser le plus grand pays d'Afrique. Les États-Unis, le Royaume-Uni, Israël, la France, le Canada, la Belgique et plus récemment la Chine ont été les belligérants fantômes de ce conflit. Il est temps que l'on tire au clair les responsabilités des uns et des autres.

Pirate Informatique N°22 - Juillet-Aout-Septembre 2014
French | 52 Pages | HQ PDF | 100 MB

Les milleures recettes et astuce secrètes des hackers
Les news, logiciels et tendances 100% sécurité informatique, hacking et nouvelles technologies. Des sujets clairs et pratiques pour décrypter l'info, se protéger et tout savoir sur les dernières techniques de hacking.

Londres, 1940. Soucieux de pallier l'anéantissement de l'armée britannique à Dunkerque, Winston Churchill a une idée qui va changer le cours de la guerre : créer une branche particulière des services secrets, le Special Operations Executive (SOE). Elle lui sera directement rattachée, et chargée de mener des actions de sabotage et de renseignement à l'intérieur des lignes ennemies. Tous ses membres seront issus des populations locales pour être insoupçonnables. Du jamais vu jusqu'alors. L'existence même du SOE a été longtemps tenue secrète. Soixante-dix ans après les faits. Les Derniers Jours de nos pères est un des premiers romans à en évoquer la création et à revenir sur les véritables relations entre la Résistance et l'Angleterre de Churchill.

Londres, 1940. Soucieux de pallier l'anéantissement de l'armée britannique à Dunkerque, Winston Churchill a une idée qui va changer le cours de la guerre : créer une branche particulière des services secrets, le Special Operations Executive (SOE). Elle lui sera directement rattachée, et chargée de mener des actions de sabotage et de renseignement à l'intérieur des lignes ennemies. Tous ses membres seront issus des populations locales pour être insoupçonnables. Du jamais vu jusqu'alors. L'existence même du SOE a été longtemps tenue secrète. Soixante-dix ans après les faits. Les Derniers Jours de nos pères est un des premiers romans à en évoquer la création et à revenir sur les véritables relations entre la Résistance et l'Angleterre de Churchill.

Robert Sabatier nous invite ici à vivre l'extraordinaire aventure d'un homme de notre temps, Emmanuel Gaspard Oth, dit « Ego ». Ce parcours d'une existence est aussi celui de notre planète, d'Europe en Extrême-Orient et autres lieux. Rencontres incessantes, péripéties, passions et blessures sont le lot du narrateur. Et, au cœur de ce récit foisonnant, l'éclair d'une tragédie contemporaine, vision réaliste dont la passion sera sans cesse vécue, page d'histoire tracée en lettres de feu comme jamais elle ne fut ainsi écrite. Enfin, l'intrusion du plus effroyable mystère : le dédoublement de l'être et son propre rejet. Unissant à la magnificence des paysages terrestres ou marins le merveilleux intérieur, ce livre est une grande œuvre où les interrogations humaines sont cernées : recherche d'une voie salvatrice, miroir du siècle, cri d'indignation devant les misères du monde, louange de ses beautés, appel à l'union. C'est le roman longuement mûri de l'errance, de l'histoire, de l'amour et du destin, au fil d'une écriture conduite à la hauteur du sujet, de l'aquarelle à la fresque, du chant solitaire à l'instrumentation symphonique. C'est le livre de l'homme de notre temps, un grand et vrai chef-d'œuvre.

Les armées secrètes de l'OTAN - Daniele Ganser



Ce livre raconte comment, après la seconde guerre mondiale, la CIA et le MI6 britannique mirent en place des armées secrètes anti-communistes dans tous les pays d'Europe de l'Ouest, et par quels processus ces réseaux Stay-Behind de l'OTAN s'allièrent dans certains pays à des groupes terroristes d'extrême droite, avec des conséquences particulièrement tragiques. L'existence de "Gladio", l'armée secrète italienne, fut révélée par le Premier ministre Giulio Andreotti en 1990 ; à la suite de quoi la presse parla du " secret politico-militaire le mieux gardé,... depuis la fin de la deuxième guerre mondiale " et nota que : " L'histoire semble tout droit sortie des pages d'un thriller politique ". Depuis, ces armées secrètes de l'OTAN, ont également été découvertes en France, en Belgique, au Luxembourg, en Suisse, en Espagne, au Portugal, en Allemagne, aux Pays-Bas, au Danemark, en Norvège, en Suède, en Finlande, en Autriche, en Grèce et en Turquie. Au niveau international, leurs actions étaient coordonnées par le Pentagone et l'OTAN, et leur dernière réunion connue se déroula à Bruxelles en octobre 1990. A l'heure de la menace de "l'hyperterrorisme", ce livre de référence revient sur les attentats de la gare de Bologne, de la Piazza Fontana, les attaques des tueurs fous du Brabant, l'enlèvement et l'assassinat d'Aldo Moro et demande, s'il s'agit d'actes de terrorisme sous fausse bannière, fabriqués pour accroître la stratégie de la tension...