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Manasobu Fukuoka - La révolution d'un seul brin de paille

Au cours des quarante dernières années Masanohu Fukuoka a témoigné avec indignation de la dégénérescence de la terre et de la société japonaise. Comme un seul homme, les japonais ont suivi le modèle américain de développement économique et industriel, abandonnant leur riche héritage de travail simple et proche de la terre. Mais M. Fukuoka était déterminé à ne pas abandonner l'agriculture traditionnelle. Il l'affina, au contraire, à tel point que sa méthode d'agriculture sauvage demande moins de travail et cause moins de dégâts à la nature qu'aucune autre méthode tout en maintenant les mêmes rendements à l'hectare que les paysans voisins. Dans cet ouvrage d'une profonde sensibilité et qui fait réfléchir, M. Fukuoka décrit les événements qui l'ont conduit à développer sa méthode d'agriculture sauvage et l'impact qu'elle a eu sur sa terre, lui-même, et les milliers de personnes à qui il l'a enseignée. Il décrit la méthode elle-même et pourquoi il croit qu'elle offre un modèle pratique et stable de société basée sur la simplicité et la permanence. M. Fukuoka fait preuve d'une compréhension profonde des interactions entre l'agriculture et les autres aspects de la culture. Il sent que l'agriculture sauvage a son origine dans la santé spirituelle de l'individu. Il considère que la guérison de la terre et la purification de l'esprit humain sont la même chose et propose une manière de vivre et de cultiver où ce processus puisse se réaliser. Ce livre a pour but de changer les attitudes envers la nature, l'agriculture, la nourriture, la santé physique et spirituelle.


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La cuisine japonaise - Emi Kazuko et Yasuko Fukuoka


Cet ouvrage met à la portée de chaque lecteur les techniques de découpage, les modes de cuisson, et l'art du décor de la cuisine japonaise. Tout cuisinier désireux de renouveler ses plaisirs culinaires trouvera dans la cuisine japonaise de nombreux plats traditionnels et inventifs dont il pourra faire partager le raffinement.


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La mer et le poison de Shusaku Endo


Ce roman se passe principalement à l'hôpital de Fukuoka durant la Seconde Guerre mondiale et traite des vivisections mortelles effectuées sur des pilotes américains écrasés et capturés. Il est écrit du point de vue personnel d'un des médecins, et du point de vue à la troisième personne d'un de ses collègues qui opèrent, réalisent des expériences sur, et tue les six membres d'équipage. Cette histoire est basée sur un fait authentique et est adaptée au cinéma en 1986 par Kei Kumai, les rôles principaux étant tenus par Eiji Okuda et Ken Watanabe.


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La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage

La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage

La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage
Editeur Guy Tredaniel; 2e éd. [i.e. Réimpr.] (4 juillet 2005) | French | ISBN: 2844456243 | 202 pages | PDF | 103 MB

Au cours des quarante dernières années Masanohu Fukuoka a témoigné avec indignation de la dégénérescence de la terre et de la société japonaise. Comme un seul homme, les japonais ont suivi le modèle américain de développement économique et industriel, abandonnant leur riche héritage de travail simple et proche de la terre. Mais M. Fukuoka était déterminé à ne pas abandonner l'agriculture traditionnelle. Il l'affina, au contraire, à tel point que sa méthode d'agriculture sauvage demande moins de travail et cause moins de dégâts à la nature qu'aucune autre méthode tout en maintenant les mêmes rendements à l'hectare que les paysans voisins. Dans cet ouvrage d'une profonde sensibilité et qui fait réfléchir, M. Fukuoka décrit les événements qui l'ont conduit à développer sa méthode d'agriculture sauvage et l'impact qu'elle a eu sur sa terre, lui-même, et les milliers de personnes à qui il l'a enseignée. Il décrit la méthode elle-même et pourquoi il croit qu'elle offre un modèle pratique et stable de société basée sur la simplicité et la permanence. M. Fukuoka fait preuve d'une compréhension profonde des interactions entre l'agriculture et les autres aspects de la culture. Il sent que l'agriculture sauvage a son origine dans la santé spirituelle de l'individu. Il considère que la guérison de la terre et la purification de l'esprit humain sont la même chose et propose une manière de vivre et de cultiver où ce processus puisse se réaliser. Ce livre a pour but de changer les attitudes envers la nature, l'agriculture, la nourriture, la santé physique et spirituelle.


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Cuisine internationale - 11 livres

Cuisine internationale - 11 livres

11 livres de cuisine internationale
French | PDF | 292 MB

- Cuisine Libanaise, Anne Wilson
- Cuisine de Bretagne, Collectif, ed idee book
- Cuisine d'Asie, Collectif, ed Marabout cote cuisine
- La cuisine Algerienne, Fatima-Zohra Bouayed
- La cuisine Japonaise, Emi Kazuko et Yasuko Fukuoka
- L'authentique cuisine espagnole, Margit Proebst
- Les meilleures recettes du monde : saveurs exotiques, Collectif, ed France
Loisirs
- Ma cuisine de Savoie, Jean Sulpice
- Cuisine a l'italienne, Collectif, ed maraboutchef
- Saveurs Americaines, Constante Borde-Shela Maloyany-Chevalier et Christine
Fleurent
- Simply british!, Penny Holmes et Susan Mallet

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Cuisine internationale-11 ebooks

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11 livres de cuisine internationale:

- Cuisine Libanaise, Anne Wilson
- Cuisine de Bretagne, Collectif, ed idee book
- Cuisine d'Asie, Collectif, ed Marabout cote cuisine
- La cuisine Algerienne, Fatima-Zohra Bouayed
- La cuisine Japonaise, Emi Kazuko et Yasuko Fukuoka
- L'authentique cuisine espagnole, Margit Proebst
- Les meilleures recettes du monde : saveurs exotiques, Collectif, ed France
Loisirs
- Ma cuisine de Savoie, Jean Sulpice
- Cuisine a l'italienne, Collectif, ed maraboutchef
- Saveurs Americaines, Constante Borde-Shela Maloyany-Chevalier et Christine
Fleurent
- Simply british!, Penny Holmes et Susan Mallet

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