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Petit guide de la congélation et de la stérilisation

Petit guide de la congélation et de la stérilisation

Petit guide de la congélation et de la stérilisation
Eyrolles (2011) | ISBN: 2816001075 | French | PDF | 80 Pages | 102 Mb

La réponse aux nombreuses questions pratiques que l'on se pose au moment de congeler ses aliments ou de faire des bocaux : quel emballage utiliser ? Quelle préparation nécessite ce légume ou cette viande ? Comment décongeler correctement ? Pendant combien de temps un aliment peut-il rester congelé ? Comment stériliser mes bocaux ?

Une présentation des méthodes de conservation en bocaux et des méthodes de congélation, avec un tableau récapitulatif produit par produit, synthétisant des conseils
pour la préparation, l'emballage et le temps de conservation.

Des recettes « spécial congélation », avec les conseils pour les congeler correctement, puis pour les décongeler sans problème, et des recettes « spécial bocaux », avec les temps de stérilisation et de conservation.


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Petit Guide De Calcul Différentiel: À L'usage De La Licence Et De L'agrégation - François Rouvièr...

Petit Guide De Calcul Différentiel: À L'usage De La Licence Et De L'agrégation - François Rouvièr...

Petit Guide De Calcul Différentiel: À L'usage De La Licence Et De L'agrégation - François Rouvière
French | 2003 | ISBN: 2842250699 | 441 Pages | PDF | 9 MB

133 exercices et leurs corrigés détaillés, commentés, illustrés de 190 croquis, sont proposés au lecteur (qui n'en demandait pas tant.) dans cette troisième édition, revue et corrigée. C'est avant tout par la pratique d'exemples, de difficulté variée, que ce livre aborde l'étude du calcul différentiel des fonctions de plusieurs variables.


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Le petit guide de la beauté : Belle de la tête aux pieds, en passant par le coeur

Le petit guide de la beauté : Belle de la tête aux pieds, en passant par le coeur

Le petit guide de la beauté : Belle de la tête aux pieds, en passant par le coeur
AdA (30 avril 2016) | ISBN: 2897529806 | Français | PDF | 176 pages | 102 MB

Avec passion, Cynthia Dulude, maquilleuse professionnelle, YouTubeuse et blogueuse de renommée internationale, aborde trois grands thèmes : le maquillage, la beauté et les cheveux. Dans Le petit guide de la beauté, vous trouverez de multiples conseils sur l'art de se mettre en valeur. Cynthia livre ses connaissances, ses conseils et ses techniques, le tout appuyé par des photos explicatives. Trucs de pro, confessions, recettes beauté maison, mythes et réalités, erreurs à éviter, transformations maquillage. Dans ce livre, vous trouverez TOUT ce que vous avez toujours voulu savoir sur la beauté!


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Le petit guide de la beauté. Ada Editions


Avec passion, Cynthia Dulude, maquilleuse professionnelle, YouTubeuse et blogueuse de renommée internationale, aborde dans cet ouvrage trois grands thèmes : le maquillage, la beauté et les cheveux. Vous y trouverez de multiples conseils sur l'art de se mettre en valeur. Cynthia livre ses connaissances, ses conseils et ses techniques, le tout appuyé par des photos explicatives. Trucs de pro, confessions, recettes beauté maison, mythes et réalités, erreurs à éviter, transformations maquillage...
Dans ce livre, vous trouverez TOUT ce que vous avez toujours voulu savoir sur la beauté !


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Livre le petit guide des champignons


La morille, la truffe noire, le bolet blafard ou encore l'agaric jaunissant... Lequel de ces champignons est un dangereux poison ? Quand cueille-t-on chacune de ces espèces ? A quoi ressemblent-elles ? Ce petit guide répond à toutes ces questions et à bien d'autres encore.

Grâce à 86 fiches détaillées et illustrées, vous saurez trouver et reconnaître les meilleurs champignons, ainsi que les plus toxiques. Ces précieux conseils vous éviteront les mauvaises surprises et vous permettront de vous régaler sans prendre de risque ! Tout ce qu'il faut savoir pour une récolte réussie... à glisser dans la poche !


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Marc Fisher - Toi Et Moi Petit Traite De La Folie

Voici un livre de chevet pour ceux et celles qui croient qu'il n'est pas nécessaire de fuir le quotidien, ni de se retirer d'une situation cahoteuse pour vivre une relation amoureuse saine et accomplie. Inspiré par ses expériences et celles de son entourage, Marc Fisher nous aide à reconnaître les situations conflictuelles, à les éviter ou à les surmonter. De courts chapitres, ponctués d'humour et d'exemples touchants, nous offrent un survol actuel de la vie de couple et ses aléas.



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Guide de la mesure électrique - Bâtiment et industrie

Guide de la mesure électrique - Bâtiment et industrie

Guide de la mesure électrique - Bâtiment et industrie
Dunod (3 octobre 2007) | ISBN : 2100054090 | Français | PDF | 504 pages | 119 MB

Seul et unique « traité de terrain » dans le domaine, cet ouvrage présente les principes et les pratiques de la mesure en électricité, électrotechnique et automatismes, en milieu domestique, tertiaire ou industriel :

- les risques d'utilisation de l'énergie électrique, les modes opératoires à respecter avant toute intervention et sur les normes et habilitations en vigueur ;

- tous les types de mesure électrique (tension, courant, terre et résistivité, isolement, court-circuit, puissance et qualité énergétique...), le choix et de la mise en oeuvre des différentes méthodes et équipements ;

L'ouvrage présente également différentes informations non moins utiles sur l'isolation galvanique, l'étalonnage des instruments, les organismes de contrôle. Abondamment illustré de schémas et photographies (installations, équipements, manipulations...), cet ouvrage est l'outil de travail indispensable à toute personne confrontée à la mesure de grandeurs électriques : ingénieur et technicien en électrotechnique ou automatismes, mais également artisan électricien, formateur ou encore étudiant des filières électriques et électrotechniques.


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Guide de l'attachement en familles d'accueil et adoptives : La théorie en pratique.


L'attachement est au coeur de la vie familiale, et encore plus quand il s'agit du placement et de l'adoption. La théorie de l'attachement et la recherche portant sur le développement fournissent un cadre essentiel pour comprendre le comportement d'enfants aux expériences précoces complexes, et saisir leurs points forts et leurs difficultés. Cet ouvrage de référence se veut à la fois théorique et pratique. Il présente les principes de la théorie, et rend compte des modes sécure, insécures et désorganisé du développement de l'attachement depuis la naissance jusqu'à l'âge adulte. Il étudie les conséquences des expériences d'abus, de négligence et de la séparation sur le comportement des enfants dans les familles d'accueil et les familles adoptives. Il détaille également les différentes dimensions du rôle parental qui permettent d'aider les enfants à se sentir davantage en sécurité ainsi qu'à réaliser leur potentiel dans la famille, à l'école ou ailleurs. Enfin, les auteurs présentent le rôle essentiel que jouent les travailleurs sociaux. En prenant en compte la dimension de l'attachement, ils peuvent agir dans les différents domaines de la pratique du placement, notamment le contact des enfants avec leur famille biologique, et conseiller utilement les parents de familles d'accueil et adoptives sur la façon de fournir une base de sécurité à leur enfant. Le livre est parcouru de nombreux exemples de cas, qui permettent de communiquer de façon vivante les propos des familles d'accueil et des familles adoptives. Ils illustrent aussi comment apporter le soutien requis aux parents de familles d'accueil et adoptives. Cet ouvrage s'adresse aux psychiatres, psychologues, pédiatres, infirmiers et à leurs étudiants, aux praticiens du travail social, assistants sociaux et éducateurs, tout comme aux parents adoptifs et de familles d'accueil. Il intéressera également tous ceux qui souhaitent s'assurer que les enfants devant être placés ou adoptés bénéficient de la meilleure expérience possible. "D'habitude, on cherche à prouver que l'adoption est la meilleure ou la pire des aventures familiales.Cette fois-ci, Gillian Schofield et Mary Beek se servent de la théorie et des recherches sur l'attachement pour analyser les situations d'adoption et d'accueil [....] Alors, l'espoir devient réalisable".

Boris Cyrulnik


"Ce livre m'a guéri de mon pessimisme quant aux adoptions ratées par défaut d'accompagnement".


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L'Univers, Comprendre le cosmos et l'exploration spatiale - Les guides de la connaissance

L'Univers, Comprendre le cosmos et l'exploration spatiale - Les guides de la connaissance

Il était une fois l'Univers, il y a 15 milliards d'années...
À l'aide d'un contenu visuel saisissant (images réalisées sur ordinateur, photographies de la NASA, graphiques, schémas explicatifs, dessins en coupe), L'Univers vous invite à un fascinant voyage dans le temps et l'espace. Cet ouvrage scrute l'infiniment grand à la loupe et répond à d'innombrables questions, depuis la naissance de l'Univers jusqu'aux explorations des plus récentes.

Exemples de questions auquel cet ouvrage tente de répondre:
Qu'est-ce que le Big Bang ?
De quoi se composent les étoiles ?
D'où viennent les comètes ?
Pourquoi la Terre n'est-elle pas une planète comme les autres ?
Que savons-nous des autres planètes du Système solaire ?
Quand le Soleil s'éteindra-t-il ?

Destinée à tous les lecteurs curieux, les Guides de la connaissance permettent de jeter un regard éclairé sur des phénomènes complexes et passionnants.









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Le guide de la colocation de l'étudiante : Magda, Antoine. la vaisselle et moi !

Le guide de la colocation de l'étudiante : Magda, Antoine. la vaisselle et moi !

Le guide de la colocation de l'étudiante : Magda, Antoine. la vaisselle et moi !
L'Etudiant (10 avril 2008) | ISBN: 2846248303 | French | PDF | 163 Pages | 102 Mb

Se faire de nouveaux potes, avoir un super appart, partager, découvrir, discuter et s'engueuler ! Planquer nos provisions, avancer le loyer de Magda.
Ah, la coloc. Pour en profiter à fond et éviter ta casse, suivez le guide. Où chercher ? Internet ou agence ? Rejoindre une coloc ou en former une ? Les meilleures façons de chercher sans se ruiner.
Ce qu'il faut savoir. Garants, bail, assurance, aides au logement. Toutes les infos et des fiches mémos pour louer en toute sécurité.
Avec qui ? Copains, personne âgée, mère célibataire filles ou garçons. Il existe une multitude de cocktails pour former une coloc. À vous de trouver le mélange parfait.
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