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Stévia et autres sucres naturels : Un concentré de bienfaits pour votre santé et votre beauté
Eyrolles (27 septembre 2012) | ISBN: 2212554206 | French | PDF | 184 Pages | 105 Mb

La stévia et les autres sucres naturels (miel, sirop d'érable, sirop d'agave, inuline, xylitol et d'autres sucres moins connus) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :

-Pour votre santé : utiliser, même par les diabétiques, des substances à l'impact faible sur la glycémie, peu caloriques mais aux pouvoirs sucrants puissants, profiter de leurs effets antioxydants (protection cardiovasculaire et contre le cancer) et prébiotiques (bénéfices digestifs, défenses immunitaires...)
-Pour votre minceur : disposer d'une alternative saine aux édulcorants de synthèse, bénéficier d'un goût sucré sans apports caloriques, se sevrer ainsi du sucre traditionnel...
-Pour votre beauté : embellir votre visage ou vos cheveux grâce à des masques gourmands, prendre soin de votre corps avec des baumes et des gommages, réaliser des dentifrices "maison" à la stévia ou au xylitol...

Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes gourmandes et modes d'emploi testés et validés.

Ce manuscrit de le fin du XVIIIe siècle a été récemment découvert par Guy Ducourthial, historien de la botanique et de ses applications médicales. L'ouvrage rassemble plus de 140 recettes pour la santé des humains, le soin des animaux et l'économie domestique. Ce recueil distrayant, illustré de nombreuses vignettes, est assorti d'un glossaire détaillé et d'une présentation approfondie qui ajoutent au pittoresque du document un réel intérêt scientifique.
L'éditeur de ce recueil est Guy Ducourthial, Docteur du Museum d'Histoire Naturelle et auteur chez Belin de la Flore magique de l'antiquité , qui est très connu dans le milieu naturaliste pour ses travaux sur l'utilisation des plantes à travers l'histoire.

Dans la liste des précautions oratoires, celle-ci occupe une place à part. Elle souhaite jouer la surprise par sa forme, une vulgarité appuyée qui aurait pour mission de gommer à l'avance le pire des soupçons : une pensée réactionnaire. L'interlocuteur ne doit pas se récrier avant la remarque promise. Mais une petite réticence aux commissures des lèvres signifiant "Toi, passer pour un vieux con !?" semble bienvenue. Elle était espérée. »
Traquant les apparentes banalités de nos discours, nos petites phrases toutes faites, Philippe Delerm révèle pour chacune un monde de nuances, de petits travers, de rires en coin. La vérité de nos vies, en somme.

Laisser aux phrases les plus convenues leur dimension de banalité quotidienne tout en disséquant la subtilité de leur sens implicite, c'est la performance qu'accomplit ici Pierre Arditi dans son interprétation des perles verbales dénichées par Philippe Delerm.

Auteur: Philippe Delerm
Editeur: Audiolib
Catégorie: Littérature
Parution: 2013
Interprété par: Pierre Arditi
Durée: 1h41
Qualité: 320 kbps 44100 Hz stéréo
Taille: 222 Mo
Format: mp3

Marc Ammerich, "La radioactivité sous surveillance : Et autres notions en radioprotection"
EDP Sciences | 2013 | ISBN: 2759807886 | French | PDF | 176 pages | 102 Mb

La radioactivité est partout, elle nous entoure. Pourtant nous avons vécu avec durant plusieurs siècles sans le savoir et ce n'est qu'en 1896 que Henri Becquerel, Pierre et Marie Curie l'ont découverte, nous laissant entrevoir alors un phénomène inconnu capable du pire comme du meilleur avec des sources de rayonnements diverses. Aujourd'hui, la radioactivité est encore perçue par le grand public comme un phénomène dangereux. En réalité, elle ne l'est que dans certains cas et sa surveillance n'en est que plus indispensable. Quand et comment s'en protéger ? C'est là tout le rôle d'une discipline appelée Radioprotection. Depuis la création de la première Commission en radioprotection jusqu'aux dernières réglementations, cet ouvrage met en avant tous les aspects du travail de protection de l'environnement et de l'Homme (matériel de détection, mesures, écrans, déchets, etc). Une présentation des sources naturelles et artificielles nous montre également l'étendu des applications ou utilisations nécessitant une exposition limitée des travailleurs, patients ou tout autre personne. Ce livre, sans formule mathématique complexe, permettra à tous les lecteurs de mieux connaître le rôle et le travail des radioprotectionnistes et de ne plus appréhender la radioactivité !

La radioactivité sous surveillance : Et autres notions en radioprotection
EDP Sciences | 2013 | ISBN: 2759807886 | French | PDF | 176 pages | 102 Mb

La radioactivité est partout, elle nous entoure. Pourtant nous avons vécu avec durant plusieurs siècles sans le savoir et ce n'est qu'en 1896 que Henri Becquerel, Pierre et Marie Curie l'ont découverte, nous laissant entrevoir alors un phénomène inconnu capable du pire comme du meilleur avec des sources de rayonnements diverses. Aujourd'hui, la radioactivité est encore perçue par le grand public comme un phénomène dangereux. En réalité, elle ne l'est que dans certains cas et sa surveillance n'en est que plus indispensable. Quand et comment s'en protéger ? C'est là tout le rôle d'une discipline appelée Radioprotection. Depuis la création de la première Commission en radioprotection jusqu'aux dernières réglementations, cet ouvrage met en avant tous les aspects du travail de protection de l'environnement et de l'Homme (matériel de détection, mesures, écrans, déchets, etc). Une présentation des sources naturelles et artificielles nous montre également l'étendu des applications ou utilisations nécessitant une exposition limitée des travailleurs, patients ou tout autre personne. Ce livre, sans formule mathématique complexe, permettra à tous les lecteurs de mieux connaître le rôle et le travail des radioprotectionnistes et de ne plus appréhender la radioactivité !

La radioactivité est partout, elle nous entoure. Pourtant nous avons vécu avec durant plusieurs siècles sans le savoir et ce n'est qu'en 1896 que Henri Becquerel, Pierre et Marie Curie l'ont découverte, nous laissant entrevoir alors un phénomène inconnu capable du pire comme du meilleur avec des sources de rayonnements diverses. Aujourd'hui, la radioactivité est encore perçue par le grand public comme un phénomène dangereux. En réalité, elle ne l'est que dans certains cas et sa surveillance n'en est que plus indispensable. Quand et comment s'en protéger ? C'est là tout le rôle d'une discipline appelée Radioprotection. Depuis la création de la première Commission en radioprotection jusqu'aux dernières réglementations, cet ouvrage met en avant tous les aspects du travail de protection de l'environnement et de l'Homme (matériel de détection, mesures, écrans, déchets, etc). Une présentation des sources naturelles et artificielles nous montre également l'étendu des applications ou utilisations nécessitant une exposition limitée des travailleurs, patients ou tout autre personne. Ce livre, sans formule mathématique complexe, permettra à tous les lecteurs de mieux connaître le rôle et le travail des radioprotectionnistes et de ne plus appréhender la radioactivité !

.: Pour la Science n°372 - Trous noirs et autres singularités de l'Univers extrê :.

Le magazine Pour La Science est depuis près de 40 ans le titre de référence de l'actualité scientifique internationale. Il propose des articles de fond dans toutes les disciplines signés par les chercheurs eux-mêmes.

Huiles Essentielles et Bien-être Naturel N°9 - Déc 2012 à Février 2013
French | PDF | 50 Pages | 100 MB

Se protéger des maux de l'hiver

Huiles Essentielles et Bien-être Naturel N°9 - Déc 2012 à Février 2013
French | PDF | 50 Pages | 100 MB

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French | PDF | 50 Pages | 100 MB

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