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Tout Chocolat 50 recettes carrement chocolat
2001 | ISBN: N/A | Français | 111 pages | PDF | 103 MB
50 recettes carrement chocolat
Tout Chocolat - Plus de 50 Recettes Chocolat
French | 68 pages | PDF | 106 MB
Gourmands, curieux, pressés, novices, paresseux... voici 100 recettes toutes en saveurs pour le régal des papilles, à déguster en famille, à deux, entre amis, en solitaire, pour toutes les occasions. Facile à réaliser, chaque recette est illustrée et mentionne les temps de préparation et de cuisson, la liste détaillée des ingrédients, ainsi que les étapes de réalisation. Tentez l'expérience 100 % gourmande !
Meilleur du Chef - Les inspirations gourmandes Tout Chocolat
French | True PDF | 104 MB
Prendre du plaisir, partager, innover. C'est de cette envie, propre à la gastronomie, que sont nées les Inspirations Gourmandes. Cette aventure, qui a d'abord débuté comme un jeu-concours, a dévoilé de véritables passionnés maîtrisant les techniques culinaires, et tout particulièrement celle du chocolat. Ce sont ces 8 Chefs, amateurs ou professionnels, que vous allez découvrir tout au long de ces Inspirations Gourmandes. Je vous souhaite d'intenses plaisirs gustatifs, Chef Philippe. ..
Les gâteaux : 50 recettes
2013 | ISBN: 2317006977 | Français | 62 pages | PDF/EPUB | 102 MB
Les bons gâteaux maison, y'a que ?a de vrai ! 50 recettes de notre enfance, pour râgaler petits et grands en toutes occasions.
Thermomix : 50 recettes de famille
French | 2011 | ISBN: N/A | PDF | 152 pages | 102 MB
Depuis 50 ans que Thermomix accompagne gourmets et gourmands, l'art de cuisiner en famille prend une nouvelle saveur dont on ne peut plus se passer !
Cuisiner avec Thermomix, c'est se retrouver en famille autour de la table mais aussi en cuisine, c'est la simplicité des plats pour la richesse des liens. On se parle, on rit et les bonnes recettes passent d'une génération à l'autre, tout simplement.
Retrouvez 50 recettes de famille, du lapin à la moutarde au boeuf miroton sur petits légumes, en passant par les oeufs au lait ou les choux vanille framboise !
Richard Bertinet, "Pains gourmands : 50 recettes simples et créatives"
Larousse | 5 octobre 2006 | ISBN: 2035823625 | French | 160 pages | PDF | 114.28 MB
Si la boulangerie a occupé une très grande partie de mon existence, c'est seulement l'enseignement de la panification qui m'a fait mesuré le plaisir et le sentiment de fierté que l'on éprouve quand, pour la première fois, on voit ce que l'on obtient avec simplement de la farine, de la levure, de l'eau et du sel. La fabrication de pain n'a rien de mystérieux et on ne naît pas boulanger, c'est à la portée de chacun. Avec ce livre, j'ai simplement l'intention de vous en convaincre, sans vous noyer sous des informations concernant la chimie du pain, les propriétés des différents types de farine, les équipements ou les techniques les plus sophistiqués.
A-t-on besoin de connaître le fonctionnement d'un carburateur pour bien conduire une voiture ? Non.
Eh bien, vous n'aurez pas non plus à intégrer des notions scientifiques compliquées pour réussir des pains sublimes. Toutes les recettes présentées ici sont celles de pains que je réalise chez moi pour ma famille et mes amis, dans un four standard, avec mes deux garçons qui ne cessent de me distraire de mes occupations. Ces recettes, je les enseigne aux personnes qui assistent à mes sessions de formation ; j'aime cet instant où nous avons fini de boulanger, lorsque, assis devant les pains que nous avons confectionnés, un bon fromage, du jambon de qualité et un verre de vin, nous nous détendons tous en appréciant le résultat de notre travail. J'ai constaté que mes élèves détestaient rompre le charme de ce moment de convivialité, et rien ne me fait plus plaisir quand je les entends raconter qu'ils ont refait les mêmes pains chez eux, qu'ils les ont réussis, et qu'ils y ont trouvé la même satisfaction.
Une autre raison m'a poussé à écrire ce livre : elle tient à une préoccupation croissante concernant la qualité et la sécurité sanitaire des produits que nous mangeons, la présence d'additifs dans la nourriture, et l'influence des matières grasses, du sucre et du sel sur le développement de l'obésité.
Un livre de recettes inédites et gourmandes qui montre pourquoi et comment remplir la gamelle de votre chat avec des plats faits maison.
Journaliste-écrivaine, Brigitte Bulard-Cordeau a été rédactrice en chef d'Animal Junior, Animal magazine, Chat magazine. Elle a écrit dans plusieurs journaux, La Dépêche vétérinaire, Animaux magazine (journal SPA), Le Monde des animaux, Atout chat, etc. et est l'auteur de nombreux livres, dont Les plus belles races de chats (Larousse, 2013), Une bonne raison par jour d'aimer les chats (Chêne, 2010).
Bouchees - 50 Recettes à Déguster
French | 68 pages | PDF | 106 MB