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8 recettes brûleuses de graisses - Annicette Cédric

8 recettes brûleuses de graisses - Annicette Cédric

8 recettes brûleuses de graisses - Annicette Cédric
2012 | French | PDF | 101 MB

Introduction. Bonjour, Je m'appelle Cédric ANNICETTE et j'ai presque la trentaine (j'écris ces lignes en janvier 2012 !). J'ai découvert courant 2011 ce que l'on appelle le « régime paléo ». Il est basé sur un principe très simple : nous devons manger ce que nous sommes programmés pour manger ! Il m'a permis de retrouver la composition corporelle de mes 20 ans en l'espace de quelques mois (proche des 10% de matière grasse). Suite à ces résultats, j'ai décidé de créer le blog www . formeattitude . fr Ainsi, nos ancêtres (il y a des dizaines de milliers d'années) étaient des chasseurs-cueilleurs et mangeaient ce qui était à leur disposition : de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, des baies et des fruits à coques. Notre corps a donc évolué pour « répondre » parfaitement à ce type d'aliments. Par « réponse », j'entends le maintien d'un taux de masse grasse très faible, des capacités physiques élevées, une densité musculaire et osseuse importante. À l'inverse, en mangeant des aliments qui sont arrivés tardivement (en termes d'évolution) dans notre assiette, nous avons tendance à stocker les graisses et à développer des maladies de types cardio-vasculaires et cancers (entre autres). Ces aliments « nouveaux » sont principalement les céréales (arrivées avec l'agriculture il y a 10 000 ans) et les produits laitiers. Nos corps ne sont pas faits pour consommer ces aliments, mais l'industrie agroalimentaire pesant des milliards d'euros nous jette de la poudre aux yeux afin d'engranger toujours plus de bénéfices avec des messages tels que « Mangez au moins 3 produits laitiers par jour », « Les pâtes sont le repas des sportifs », « Le pain complet est très bon pour vous », etc. On me fait souvent des remarques à propos du régime paléo. Tout d'abord, je n'aime pas parler de « régime ». Pas de jeu de mots ici, il s'agit pour moi plutôt d'un mode de vie que d'un régime. La solution n'est pas de le faire uniquement pendant 2 mois puis de tout plaquer. Il s'agit plutôt de changer ses habitudes alimentaires sur le long terme afin de retrouver force et vitalité. L'avantage du « régime paléo » est qu'il n'est pas restrictif en calories. Vous mangez à votre faim et autant de fois que vous le voulez. En revanche, certains aliments sont à proscrire (céréales, produits laitiers et tous les produits industriels). Il ne faut pas tomber dans la paranoïa non plus. Moi aussi il m'arrive de tomber sur une boite de cookies et de manger du pain avec du Nutella ! Moi aussi je bois des bières avec mes amis, moi aussi je mange des frites quand je vais au restaurant. Mais ce n'est pas tous les jours. Ce qui fait du mal, c'est une mauvaise alimentation, 3 fois par jour, pendant 20 ans. Nous ne sommes plus en 55 000 avant Jésus-Christ. Ce n'est pas grave de faire des écarts de temps en temps. Il ne faut surtout pas culpabiliser ! Cela vous fait même du bien, enfin c'est ma philosophie :) ...


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Les super-pouvoirs de l'avocat : 120 recettes pour profiter des bienfaits santé de ce superaliment

Les super-pouvoirs de l'avocat : 120 recettes pour profiter des bienfaits santé de ce superaliment

Les super-pouvoirs de l'avocat : 120 recettes pour profiter des bienfaits santé de ce superaliment - Sylvie Hampikian, Catherine Moreau
Éditeur: Marabout | 2015 | EPUB/PDF | 160 pages (PDF) | 104 Mb


Les super-pouvoirs de l'avocat

Les super pouvoirs de l'avocat 120 recettes pour profiter des bienfaits de ce superaliment Savez-vous que l'avocat associe à une faible teneur en sucre et en sodium une grande richesse en fibres, des matières grasses de haute qualité (acides gras monoinsaturés), des minéraux et nutriments qui : favorisent la digestion ; sont une source de bonnes graisses ; concentrent des propriétés antioxydantes et alcalinisantes.
Profitez de ces étonnants bienfaits grâce aux recettes de cet ouvrage, qui vous permettront de le cuisiner en entrée comme en plat ou en dessert, et même pour le petit-déjeuner !


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French | 124 pages | PDF | 102 MB

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PDF | 108 pages | 107.26 Mb | French

Au sommaire : 130 recettes aux couleurs de l'Italie, Café à l'italienne, De la mamma à la trattoria, Faciles les raviolis, L'Italie, l'autre pays du fromage, La charcuterie italienne, Les risottos.

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Recueil de recettes pour remèdes et autres secrets.

Ce manuscrit de le fin du XVIIIe siècle a été récemment découvert par Guy Ducourthial, historien de la botanique et de ses applications médicales. L'ouvrage rassemble plus de 140 recettes pour la santé des humains, le soin des animaux et l'économie domestique. Ce recueil distrayant, illustré de nombreuses vignettes, est assorti d'un glossaire détaillé et d'une présentation approfondie qui ajoutent au pittoresque du document un réel intérêt scientifique.
L'éditeur de ce recueil est Guy Ducourthial, Docteur du Museum d'Histoire Naturelle et auteur chez Belin de la Flore magique de l'antiquité , qui est très connu dans le milieu naturaliste pour ses travaux sur l'utilisation des plantes à travers l'histoire.


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Les Recettes secrètes de nos mères

Les Recettes secrètes de nos mères

Les Recettes secrètes de nos mères
Transcontinental | 2011 | ISBN: 2894725159 | French | True PDF | 316 pages | 106 MB

Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial d'hier et d'aujourd'hui. Des fèves au lard aux coquilles Saint-Jacques, de la soupe aux gourganes au rôti de porc, du boeuf bourguignon au pouding-chômeur à l'érable. voici 200 mets imprégnés de souvenirs heureux, accompagnés de témoignages éloquents de lecteurs et lectrices évoquant la cuisine de leur enfance.


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Pur Chocolat : Des recettes pour fondre de plaisir.

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Recueil de recettes pour remèdes et autres secrets

Recueil de recettes pour remèdes et autres secrets

Recueil de recettes pour remèdes et autres secrets
Belin | 2007 | ISBN: 270114499X | French | PDF | 240 Pages | 109 MB

Ce manuscrit de le fin du XVIIIe siècle a été récemment découvert par Guy Ducourthial, historien de la botanique et de ses applications médicales. L'ouvrage rassemble plus de 140 recettes pour la santé des humains, le soin des animaux et l'économie domestique. Ce recueil distrayant, illustré de nombreuses vignettes, est assorti d'un glossaire détaillé et d'une présentation approfondie qui ajoutent au pittoresque du document un réel intérêt scientifique.