Telecharger Larousse de la cuisine facile 500 Recettes pour maîtriser les bases Gratuit

Larousse de la cuisine facile: 500 Recettes pour maîtriser les bases
2001 | ISBN: 2035602475 | Francais | 319 pages | PDF | 102 MB

De abricot à veau, plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître pour savoir bien les choisir .

De abricot à veau, plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître pour savoir bien les choisir : morceaux de viande, poissons, légumes... 500 recettes-types à réussir du premier coup : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins, terrines, tartes salées et sucrées, gâteaux... Pour chaque recette-type, deux variantes. Originales, elles surprendront et régaleront vos amis : coquilles Saint-Jacques à l'anis, magrets de canard aux figues, tarte au roquefort, terrine aux 3 chocolats... Maîtriser tous les modes de cuisson : à l'eau, à la vapeur, en ragoût, à l'étouffée, en papillote, à la poêle, en sauteuse, au four... Apprendre à réaliser, en un tour de main, vinaigrette, mayonnaise, sauce Béchamel, crèmes sucrées, pâtes à tartes... Repérer en un coup d'œil, grâce à des tableaux, quand acheter les produits, comment les conserver, quels ustensiles utiliser, comment cuisiner avec les herbes et les épices ou accorder les mets et les vins... En plus, des recettes " solos ", des recettes végétariennes et des menus de saison pour chaque occasion (repas de
fête, déjeuner entre amis, dîner en tête à tête, repas en plein air, repas économique, repas léger...). Le livre de cuisine facile le plus complet pour débuter, réussir et improviser en toutes circonstances.

Format : .PDF
Résolution : Autre ...
Langue : Français
Découpé avec : WinRar
Nombre de fichiers : 1
Taille des fichiers : 101 Mo

Coup de Pouce: desserts faciles - 100 Recettes qui Goûtent le Bonheur
Editeur: Les Éditions Transcontinental | mars 2015 | HQ PDF | 160 pages | 102 Mb

Pour ravir nos papilles et celles de nos invités, contribuer à un potluck ou agrémenter nos lunchs, Coup de Pouce propose 100 recettes sucrées impossible à rater, qui nécessitent peu d'ingrédients et de technique.

Le choix est vaste: gâteaux, muffins, scones, chaussons, biscuits, brownies, fudge, poudings, mousse, croustades et autres délices se succèdent au fil des pages. Des desserts classiques ou audacieux, certains sans gluten ou sans lactose, qui feront sensation auprès des becs sucrés!

Illustré de photos qui mettent l'eau à la bouche et truffé d'astuces pratiques qui facilitent la vie, Desserts faciles est l'incontournable petit livre gourmand qu'on consultera pour toutes les occasions!

Cet ebook est une méthode rapide et efficace pour être à l'aise sur Excel sans y passer des heures même si vous n'avez jamais ouvert ce logiciel. Il se présente sous forme de fiches pratiques qui vous guident dans votre parcours ou que vous pouvez utiliser au gré de vos besoins. Ce support est votre allié idéal, votre antisèche que vous pourrez garder à portée de main à la maison, au bureau...

41 fiches pratiques pour maîtriser les fonctions essentielles d'Excel - Benjami ROCHEREAU
French | 27 Aug. 2016 | ASIN: B01L5G9QFC | 137 Pages | PDF | 102 MB

Cet ebook est une méthode rapide et efficace pour être à l'aise sur Excel sans y passer des heures même si vous n'avez jamais ouvert ce logiciel. Il se présente sous forme de fiches pratiques qui vous guident dans votre parcours ou que vous pouvez utiliser au gré de vos besoins. Ce support est votre allié idéal, votre antisèche que vous pourrez garder à portée de main à la maison, au bureau.

81 jeux pour maîtriser les nombres (GS-CP-CE1)
Publisher: Rue des écoles | 2013 | ISBN: 2820802192 | French | PDF | 64 pages | 104 Mb

Cette nouvelle collection, conçue par des enseignants chevronnés, a pour vocation de couvrir les notions essentielles constituant les bases de l'apprentissage de la lecture, des nombres et de la logique et leurs approfondissements, aux cycles 2 et 3 de l'école élémentaire.
S'articulant chacun autour d'un axe précis, 7 thèmes d'activités mèneront pas à pas l'enfant vers l'acquisition et le renforcement des connaissances et compétences indispensables à sa progression.
En conformité avec le programme de l'Education nationale, devinettes, charades, labyrinthes, encadrés anecdotiques. éveilleront la curiosité du jeune élève, faisant de cet outil le support de révision idéal tout au long de l'année scolaire et pendant les vacances !

Thèmes d'activités : Les enfants du monde - Les transports - Les petites bêtes - Les métiers Le cirque - Le jardinage - La mer

Petit lexique - Droit constitutionnel 2015-2016 : Les 250 mots clés pour maîtriser les principales notions du droit constitutionnel
Gualino Editeur; édition 2015-2016 (1 septembre 2015) | ISBN: 2297048262 | Français | PDF | 46 pages | 102 MB

250 mots clés de Droit constitutionnel

. Bicaméralisme
. Constitution
. Contrôle de la constitutionnalité des lois
. Contrôle de la constitutionnalité interne du texte de loi
. Coutume constitutionnelle
. Démocratie
. État composé ou État complexe
. État unitaire
. Exécutif
. Régime parlementaire
. Responsabilité politique du gouvernement

Gilles Champagne est Maître de conférences en Droit public, constitutionnaliste et administrativiste.

500 recettes pour se faciliter la vie
Artemis (10 mai 2013) | ISBN: 2816003914 | Français | PDF | 256 pages | 102 MB

Une tache de vin sur votre belle nappe en lin ? Un vieux meuble en bois à nettoyer ? Des odeurs suspectes à éradiquer ? Voici des recettes 100 % pratiques et efficaces, à base de produits naturels, pour résoudre vos petits problèmes quotidiens en cuisine, dans le jardin, pour bricoler, ou encore pour nettoyer et entretenir votre maison.

Les 30 ingrédients de la cuisine bio
LEDUC.S | 2010 | ISBN: 2848993979 | PDF | 188 pages | 104 Mb


Les 30 ingrédients de la cuisine bio

Épatez votre famille et vos amis avec des recettes originales et saines !
Graines germées, tofu, flocons d'avoine ou de lentilles, lait de soja, purée d'amandes, miso, sirop d'agave… Autant d'ingrédients qui laissent souvent perplexes. Et pourtant, ils valent le détour ! Leurs bienfaits sur votre santé, la planète et votre portefeuille sont innombrables…
Alors n'hésitez plus, essayez ces ingrédients bio et vous verrez, vous ne pourrez plus vous en passer !
Dans ce guide vraiment très pratique, découvrez :
- Rayon par rayon, les meilleurs ingrédients bio : comment les choisir, les conserver, les cuisiner… Ils n'auront plus aucun secret pour vous !
- Les fruits et légumes à privilégier à chaque saison, les meilleurs modes de cuisson et tout le matériel indispensable dont vous avez besoin dans votre cuisine.
- Et bien sûr de nombreuses recettes faciles et gourmandes pour vous les faire découvrir : salade de lentilles au pamplemousse et tofu fumé, soupe miso, gratin de carottes au quinoa, panna cotta à l'agar-agar, smoothie crémeux aux framboises et sirop d'agave, pâte à crêpes au lait d'amandes…
Grâce à ce guide, c'est si simple de mettre un peu de bio dans sa vie !

Généreuses, abondantes, rassurantes, les recettes de Micheline Mongrain-Dontigny motivent ceux et celles qui font leurs premiers pas en cuisine et charment indéniablement les cuistots dont le tablier a vu neiger. Sous la plume de l'auteure, le mot « classique » réunit non seulement des plats populaires qui ont nourri trois ou quatre générations de convives, il donne la vedette à une riche sélection de mets ayant pris plus récemment une place de choix sur nos tables. Les grands classiques de la cuisine d'ici, c'est 18 chapitres débordant de 300 bonnes raisons de cuisiner.
Offrez-le-vous. Offrez-le. Et bon appétit! Micheline Mongrain-Dontigny travaille dans le monde de l'alimentation depuis plus de 30 ans. Diplômée de l'ITHQ, elle a, entre autres, dirigé une école de cuisine pendant plus de 15 ans. Auteur d'articles sur l'alimentation ayant paru dans Châtelaine et Ricardo, elle a également signé une dizaine de livres de recettes. On lui doit également plus d'une dizaine de livres de recettes, dont l'excellent et populaire L'érable, c'est bon en sirop!