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Précis acupuncture médicale occidentale
Editeur : Elsevier-Masson | EAN13 : 9782294715709 | Français | 272 pages | PDF | 102 MB
L'acupuncture médicale occidentale est aujourd'hui une méthode thérapeutique reconnue et en plein essor. Le Précis d'acupuncture médicale occidentale est un guide concis et pratique qui éclaire les concepts traditionnels chinois à la lumière des nouvelles bases scientifiques de compréhension de l'acupuncture. Rigoureusement documenté et illustré de manière très didactique, cet ouvrage doit être considéré comme un manuel de référence sans équivalent sur la pratique actuelle de l'acupuncture médicale.
L'acupuncture médicale occidentale est aujourd'hui une méthode thérapeutique reconnue et en plein essor. Le Précis d'acupuncture médicale occidentale est un guide concis et pratique qui éclaire les concepts traditionnels chinois à la lumière des nouvelles bases scientifiques de compréhension de l'acupuncture. Rigoureusement documenté et illustré de manière très didactique, cet ouvrage doit être considéré comme un manuel de référence sans équivalent sur la pratique actuelle de l'acupuncture médicale.
L'analyse de films se pratique de l'école à l'université, dans des contextes et selon des objectifs très différents. Ce « précis » vise, non à fixer un cadre rigide ou à établir une « grille » standard, mais à donner des repères, à préciser une attitude propre à la démarche d'analyse. II offre des éléments de réflexion générale (histoire des formes cinématographiques, outils de narratologie, problèmes de l'interprétation) et des analyses « en pratique », du plan unique au film entier, de la séquence aux formes brèves.
Dans cette troisième édition, Hitchcock, Truffaut, Jarmush, Lynch, Cronenberg, Audiard. jalonnent le parcours, dont la finalité est avant tout de donner le goût de l'analyse de films. Anne Goliot-Lété est maître de conférences à l'Université Denis-Diderot. Francis Vanoye est professeur émérite de l'Université de Paris Ouest-Nanterre-La Défense.
Au-delà d'une histoire d'amour impossible, la grande force de ce roman est qu'il nous parle de la vie.
Une tache rouge sur l'oreiller, juste sous les cheveux de sa maman, morte sous les coups de son mari. Voilà ce que le petit garçon a vu, à cinq ans... Pour survivre, Kyle se jette à cœur perdu dans la musique, que sa mère aimait tant. Vingt ans après, devenu leader d'un groupe de rock, il est célèbre dans le monde entier. Mais inapte au bonheur.
Coryn, elle, a grandi dans une banlieue sans charme. À dix-sept ans, elle tombe dans les bras de Jack Brannigan, qui fou amoureux l'épouse, mais, jaloux et violent, l'enferme dans une prison dorée, « Parce que tu m'appartiens... »
Comment ces deux êtres que tout semble séparer auraient-ils la moindre chance de s'aimer ?
Pourtant, à l'instant précis où les destins s'entremêlent, chacun d'eux sait que sa vie ne sera plus jamais la même.
Depuis sa première édition, ce précis a connu une très large diffusion qui en a fait un vecteur privilégié d'initiation et de formation à la recherche opérationnelle pour des générations d'étudiants et d'ingénieurs.
Le souci des auteurs a été de moderniser et de compléter le contenu de ce grand classique tout en accentuant son caractère pédagogique qui est de replacer l'exposé des principales méthodes de la recherche opérationnelle dans un contexte appliqué.
Il est accessible à des lecteurs dont la formation de base est variée et pas nécessairement spécialisés en mathématiques et/ou en informatique. Il comporte plusieurs niveaux de lecture, les paragraphes les plus « pointus » ayant été placés en fin de chapitre. Ainsi convient-il tout à fait à une découverte de la recherche opérationnelle comme on la pratique en fin de Licence ou en début de Master.
Cette septième édition entièrement révisée a été augmentée de nouveaux exercices corrigés et exemples.
Petit Précis De Cuisine Moléculaire
Marabout | 2008 | ISBN: 2501058667 | French | PDF | 158 pages | 101 MB
Pour chaque technique culinaire, on trouvera : une explication simple du mécanisme scientifique impliqué ; deux applications proposées sous forme de recettes innovantes. La technologie culinaire, révélée dans ce petit précis, offrira aux lecteurs la possibilité d'imaginer leurs propres recettes.
Biographie de l'auteur
Anne Cazor est docteur en gastronomie moléculaire et ingénieur agroalimentaire. Elle a fondé sa propre entreprise : Cuisine innovation, société de conseil et formations qui propose également la vente en ligne de produits et matériels destinés à l'élaboration de recettes innovantes. Grâce à ses connaissances scientifiques et technologiques, elle a sélectionné et expliqué, dans ce petit précis, certaines techniques culinaires que vous pourrez facilement vous approprier. Christine Liénard est ingénieur agro-alimentaire (ENSAIA Nancy), diplômée en sécurité alimentaire (Politecnica Valencia, Southbank University London) et en nutrition-santé (IUP nutraceutique, Rennes). Elle a participé à plusieurs projets d'innovation alimentaire et a travaillé dans le transfert de technologie culinaire. A l'image de sa curiosité gastronomique, elle propose, » à la mode moléculaire « , un cocktail de recettes gourmandes venues de tous les horizons. A partager sans modération !
Au-delà d'une histoire d'amour impossible, la grande force de ce roman est qu'il nous parle de la vie.
Une tache rouge sur l'oreiller, juste sous les cheveux de sa maman, morte sous les coups de son mari. Voilà ce que le petit garçon a vu, à cinq ans... Pour survivre, Kyle se jette à cœur perdu dans la musique, que sa mère aimait tant. Vingt ans après, devenu leader d'un groupe de rock, il est célèbre dans le monde entier. Mais inapte au bonheur.
Coryn, elle, a grandi dans une banlieue sans charme. À dix-sept ans, elle tombe dans les bras de Jack Brannigan, qui fou amoureux l'épouse, mais, jaloux et violent, l'enferme dans une prison dorée, « Parce que tu m'appartiens... »
Comment ces deux êtres que tout semble séparer auraient-ils la moindre chance de s'aimer ?
Pourtant, à l'instant précis où les destins s'entremêlent, chacun d'eux sait que sa vie ne sera plus jamais la même.
Cet ouvrage propose un cours d'électricité de niveau L1/L2. Le cours, concis, clair et pédagogique, est ponctué de rubriques "En bref" qui signalent les notions importantes à retenir. Dans chaque chapitre, de nombreux exercices basés sur des situations concrètes permettent de se préparer aux épreuves. Les corrigés, détaillés, mettent l'accent sur la méthodologie.
Précis de stratégie : Cinq éléments pour agir
Dunod (14 mai 2008) | ISBN: 2100518216 | Français | PDF | 200 pages | 102 MB
La pensée stratégique est indissociable de la vie de tout groupe humain dont le destin est d'« agir ensemble ». Or, la crise que subit le monde contemporain remet en question la plupart des critères fondateurs de la stratégie. La disparition de ces repères place les sociétés face à l'enjeu de leur survie en tant que telles.
Cet ouvrage plonge au coeur même du mécanisme stratégique. Aux questions habituelles sur les objectifs, les moyens, le cadre, les limites, l'Autre, il répond par une démarche pragmatique, en partant du « bas » pour reconfigurer un champ stratégique bouleversé. Fondé sur une approche novatrice, il propose :
la mise en relation de cinq éléments : projet, organisation, situation, technique et méthode, considérés comme les piliers de la stratégie ;
l'appréciation de la situation : en constituant une base de données complète et actualisée qui permette une analyse objective du monde actuel ;
la comparaison des modèles occidental et chinois : pour envisager, au-delà de leurs antagonismes apparents, des convergences culturelles pour un développement futur.
L'avenir, en stratégie comme ailleurs, reste à inventer. Riche des enseignements du passé, fort du savoir de l'auteur, spécialiste de la « stratégie de crise », ce livre lance les premières cordées vers cette aventure qui nous concerne tous.